logo

Cholesterol: čo to je?

Cholesterol je jednou z najdôležitejších látok v tele. Je súčasťou všetkých bunkových membrán v tkanivách a orgánoch. Táto látka je prekurzorom kortikosteroidov a pohlavných hormónov, žlčových kyselín, vitamínu D a ďalších.

Avšak cholesterol môže poškodiť telo. Hovorí o "zlých" a "dobrých" cholesterol. Narušenie rovnováhy v zložení rôznych tried lipoproteínov vedie k rozvoju aterosklerózy.

Čo je cholesterol a lipoproteíny?

Cholesterol sa syntetizuje hlavne v pečeni a tiež vstúpi do tela s jedlom. Pri správnej výžive sa asi 500 mg cholesterolu denne dodáva do ľudského tela potravou a približne rovnaké množstvo sa vytvára v samotnom tele (50% v pečeni, 15% v čreve a zvyšok v koži).

Molekuly cholesterolu z potravy sú absorbované v čreve a vstupujú do krvi. Prenáša sa do tkanív ako súčasť špecifických proteín-lipidových komplexov - lipoproteínov. Obsahujú proteíny - apoproteíny, cholesterol, ako aj iné lipidové látky - triglyceridy. Čím viac v zložení takéhoto komplexu cholesterolu, tým nižšia je jeho hustota. Na tomto základe existujú lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL), veľmi nízka hustota (VLDL) a vysoká hustota (HDL).

VLDL syntetizovaný v pečeni. Tvoria LDL. Tieto sú najbohatšie na cholesterol. Môžu obsahovať až 2/3 celkového cholesterolu v krvi. LDL hrá hlavnú úlohu pri preprave cholesterolu do cievnej steny a pri tvorbe aterosklerózy.

Je známe, že čím vyššia je potreba stavebného materiálu pre tvorbu nových bunkových membrán, tým väčšia je potreba steroidných hormónov, čím nižší je obsah LDL v krvi a tým menej je pravdepodobná tvorba aterosklerotických plakov v cievach.

HDL sa syntetizujú v pečeni. V porovnaní s LDL obsahujú menej cholesterolu. Tieto lipoproteíny zvracajú transport cholesterolu z ciev, orgánov a tkanív, prenášajú ho na iné lipoproteíny alebo ho transportujú priamo do pečene a potom ich odoberajú z tela žlčou. Čím vyššia je hladina HDL v krvi a čím vyšší je podiel cholesterolu v nich obsiahnutého, tým je menej pravdepodobný rozvoj aterosklerózy a tým väčšia je možnosť reverzného vývoja aterosklerotických plakov.

U ľudí je približne 70% cholesterolu obsiahnutých v zložení LDL, 10% - v zložení VLDL a 20% - v zložení HDL.

„Zlý“ a „dobrý“ cholesterol

Cholesterol, ktorý je súčasťou LDL, má aterogénny účinok. V každodennom živote sa takýto komplex nazýva „zlý“ cholesterol. Naopak, cholesterol v HDL sa nazýva „dobrý“.

Zvýšenie LDL cholesterolu a jeho cholesterolu na jednej strane a zníženie HDL koncentrácií a cholesterolu v nich na druhej strane vytvárajú podmienky pre tvorbu aterosklerotických plakov a progresiu príbuzných ochorení, najmä ischemickej choroby srdca.

Naopak, pokles obsahu LDL v krvi a zvýšenie koncentrácie HDL vytvára podmienky nielen pre zastavenie vývoja aterosklerózy, ale aj pre jej regresiu.

Hovorili: "Neexistuje žiadna ateroskleróza bez cholesterolu." Vzhľadom na veľmi dôležitú úlohu, ktorú v tomto procese zohrávajú lipoproteíny, hovoria: „Bez lipoproteínov neexistuje ateroskleróza“.

Cholesterol pri normálnych a rôznych ochoreniach

Sérum odobraté nalačno obsahuje cholesterol a tri typy lipoproteínov - VLDL, LDL a HDL, v ktorých je obsiahnutý a ktorým je tolerovaný. Celkový cholesterol je súčtom týchto troch zložiek.

Normálna hladina cholesterolu nie je vyššia ako 5,2 mmol / l. Mierna hypercholesterolémia (zvýšená koncentrácia cholesterolu v krvi) - až 6,5 mmol / l. Hladina až do 7,8 mmol / l sa považuje za závažnú hypercholesterolémiu, pri ktorej sa úmrtnosť na ischemickú chorobu srdca zvýši 5-krát alebo viackrát. Veľmi vysoká hypercholesterolémia - viac ako 7,8 mmol / l.

Obsah HDL cholesterolu je normálne 0,77–2,2 mmol / l.

Normálna hladina LDL cholesterolu je 2,3–5,4 mmol / l.

Koncentrácia cholesterolu v plazme sa zvyčajne zvyšuje pri diabetes mellitus, inhibícii funkcie štítnej žľazy (hypotyreoidizmus) a obezite. Zvýšený cholesterol je nezávislým rizikovým faktorom pre aterosklerózu a jej prejavy - koronárne srdcové ochorenia, ateroskleróza obliterans a poruchy cirkulácie mozgu.

Nízka hladina cholesterolu v krvi sa často pozoruje pri infekčných ochoreniach, črevných ochoreniach s porušením absorpcie živín, zvýšenej funkcii štítnej žľazy (hypertyreóza) a deplécii.

Aterogénny koeficient

Pomer „zlého“ a „dobrého“ cholesterolu možno odhadnúť pomocou tzv. Aterogénneho koeficientu (CAT).

CAT = (Xc - Xcdvp) / Xc HDL, kde

Xc - celkový cholesterol v krvnej plazme;

HsLPVP - obsah cholesterolu v plazme v HDL.

Vo veku 20–30 rokov je toto číslo 2–2,8. U ľudí starších ako 30 rokov bez príznakov aterosklerózy je hodnota CAT 3–3,5. Pri ischemickej chorobe srdca je hodnota CAT vyššia ako 4, čo poukazuje na prevalenciu „zlého“ LDL cholesterolu v celkovej frakcii.

O cholesterole v potravinách

Diéta zohráva dôležitú úlohu pri liečbe hypercholesterolémie. Preto je potrebné zohľadniť obsah cholesterolu v potravinárskych výrobkoch, aby sa obmedzilo jeho používanie.

Obsah cholesterolu (mg) v potravinárskych výrobkoch

Hovädzie mäso bez tuku 100 g. T

Jahňacie mäso bez tuku 100 g

Biele kuracie mäso 100 g

Tmavé kuracie mäso 100 g

Varená klobása 100 g

Rybí stredný tuk 100 g

Mlieko 3% 200 g

Tvaroh 9% 100 g

Nízkotučný tvaroh 100 g

Rastlinný olej (slnečnica, olivový) 100 g

Vysoký cholesterol: o čom to hovorí a čo by sa malo robiť?

Cholesterol je organická látka, prírodný alkohol rozpustný v tukoch. V organizme všetkých živých bytostí je súčasťou bunkovej steny, tvorí jej štruktúru a zúčastňuje sa na preprave látok do bunky a späť.

Cholesterol existuje ako dva: LDL alebo lipoproteín s nízkou hustotou (LDL) sa nazýva „zlý“ cholesterol. Lipoproteín s vysokou hustotou (HDL) alebo HDL sa nazýva "dobrý".

Vysoký cholesterol v krvi, ktorý nebol považovaný za problém pred niekoľkými desaťročiami, teraz vzrušuje mnohých. Srdcové infarkty a mozgové príhody berú životy mnohých ľudí a polovica z nich je spôsobená aterosklerózou, ktorá je zase výsledkom vysokého krvného cholesterolu u mužov a žien. To, čo hovorí, a čo robiť v tomto prípade, zvážime dnes.

Kedy je tento test predpísaný?

Definícia cholesterolu je ukázaná nasledujúcim pacientom:

  1. Ženy, ktoré dlhodobo užívajú hormonálnu antikoncepciu;
  2. Menopauzálne ženy;
  3. Muži nad 35 rokov;
  4. Ľudia ohrození dedičnosťou;
  5. Po dosiahnutí určitého veku;
  6. Trpia cukrovkou a hypotyreózou;
  7. obézny;
  8. Majú zlé návyky;
  9. V prítomnosti príznakov systémovej aterosklerózy.

Väčšina odborníkov sa domnieva, že sedavý spôsob práce, sedavý spôsob života, nedostatok pravidelnej fyzickej námahy na čerstvom vzduchu, prejedanie sa a množstvo škodlivých potravín v strave sú rozhodujúcim faktorom včasného vývoja aterosklerózy a príčin vysokého cholesterolu v populácii.

Norm cholesterolu v krvi

Norm cholesterol sa môže pohybovať v rozmedzí 3,6-7,8 mmol / l. Lekári však tvrdia, že akákoľvek hladina cholesterolu nad 6 mmol / l sa považuje za zvýšenú a predstavuje zdravotné riziko, pretože môže vyvolať aterosklerózu, inými slovami upchať cievy, vytvárať prekážky pre prietok krvi cez žily a tepny.

Klasifikácia hladín cholesterolu v krvi:

  • Optimálne - 5 alebo menej mmol / l.
  • Mierne zvýšené - 5-6 mmol / l.
  • Nebezpečne zvýšený cholesterol - 7,8 mmol / l.

Existuje niekoľko typov týchto zlúčenín:

  • HDL - lipoproteíny s vysokou hustotou, transportujú prebytočný cholesterol z tkanív do pečene na spracovanie a vylučovanie.
  • LDL - lipoproteín s nízkou hustotou, určený na transport cholesterolu z pečene do tkanív.
  • VLDL - lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou, endogénny cholesterol, triglyceridy v tele.

Zvýšený cholesterol v krvi prispieva k rozvoju aterosklerotických lézií stien krvných ciev a je jedným z rizikových faktorov pre rozvoj závažných kardiovaskulárnych ochorení, ako je angína (ischemická choroba srdca) a infarkt myokardu, mozgová mŕtvica a prerušovaná klaudikácia.

Príčiny vysokého cholesterolu

Prečo majú ženy vysoký cholesterol v krvi, čo to hovorí a čo by sa malo robiť? Riziko vysokého cholesterolu sa zvyšuje v prípade dedičnej predispozície, ak sú blízki príbuzní chorí s aterosklerózou, IHD alebo arteriálnou hypertenziou.

S vekom sa zvyšuje aj riziko vzniku hypercholesterolémie. V strednom veku sa častejšie vyskytuje zvýšenie hladiny cholesterolu u mužov, ale s nástupom menopauzy sú ženy náchylné na túto patológiu tak často ako muži.

Hlavné príčiny vysokého cholesterolu u žien alebo mužov sú však získaného charakteru:

  1. Nesprávny spôsob života pacienta: hypodynamia, fajčenie, nadmerné požívanie alkoholu, časté stresujúce situácie;
  2. Sprievodné ochorenia: obezita, diabetes, systémové ochorenia spojivového tkaniva;
  3. Kulinárske preferencie: pravidelná konzumácia tukových potravín, živočíšny pôvod, nedostatočné množstvo v strave čerstvej zeleniny a ovocia.

Všetky vyššie uvedené faktory sú priamymi odpoveďami, prečo môže byť cholesterol zvýšený, alebo skôr priamymi výsledkami zlého prístupu k zdraviu.

príznaky

Tu sú niektoré príznaky, ktorými možno cholesterol zistiť nad rámec normy:

  • angínu pectoris v dôsledku zúženia koronárnych artérií srdca.
  • bolesť v nohách počas fyzickej námahy.
  • prítomnosť krvných zrazenín a prasknutie krvných ciev.
  • prasknutie plaku a následne zlyhanie srdca.
  • prítomnosť xantómov je žltých škvŕn na koži, najčastejšie v oblasti očí.

Vysoký cholesterol sám o sebe nemá žiadne známky. Symptómy sú ateroskleróza - všeobecne akceptované účinky nadmerného cholesterolu. Ak môžete chytiť nachladnutie z dôvodu mierneho prechladnutia, potom sa vysoký cholesterol v krvi niekedy nájde až po infarkte.

Inými slovami, nemali by ste čakať, kým sa prejavia známky vysokého cholesterolu. Je lepšie robiť testy na profylaxiu každých 1-5 rokov (v závislosti od rizika).

Ako liečiť vysoký cholesterol?

Na zníženie vysokého cholesterolu v krvi je potrebný integrovaný prístup. Poraďte sa so svojím lekárom, aby ste vybrali najlepší program boja proti vysokému cholesterolu.

V závislosti od stupňa rizika sa používajú rôzne metódy liečby:

  • odmietnutie zlých návykov;
  • terapeutické cvičenia;
  • zníženie hmotnosti;
  • špeciálne diéty;
  • protidrogovej liečby.

Pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi u žien a mužov:

  • fyzická aktivita 5-6 krát týždenne po dobu 30-60 minút;
  • nejedzte potraviny obsahujúce trans-tuky;
  • jesť veľa vlákniny v potravinách, ktoré sú povolené pre low-carb stravy;
  • jesť morské ryby najmenej 2 krát týždenne alebo omega-3 mastné kyseliny;
  • prestať fajčiť;
  • byť triezvy alebo piť alkohol striedmo.

Treba poznamenať dôležitosť pravidelných lekárskych vyšetrení, pretože väčšina ochorení je oveľa ľahšie liečiteľná v počiatočnom štádiu, keď sa človek stále prakticky neznepokojuje. Pamätajte si: komplikácie spôsobené vysokým cholesterolom sú nezvratné a liečba neodstraňuje existujúce problémy, ale zabraňuje len rozvoju nových.

Potraviny podporujúce cholesterol

Aby ste znížili hypercholesterolémiu, mali by ste vo svojej strave obmedziť potraviny podporujúce cholesterol:

  • červené mäso - hovädzie mäso, teľacie mäso;
  • vaječný žĺtok;
  • mastné bravčové mäso, jahňacie, sadlo;
  • mäsové výrobky;
  • salámy, salámy;
  • kačacie mäso;
  • majonézy;
  • Konzervované potraviny;
  • ľahko stráviteľné sacharidy;
  • vyprážané jedlá;
  • margarín;
  • káva;
  • výrobky obsahujúce trans-tuky, tzv. rýchle občerstvenie: hranolky, krekry atď.;
  • mlieko s vysokým obsahom tuku: syr, smotana, kyslá smotana, mlieko, zmrzlina, maslo, ghí;
    ustrice, kraby, krevety, kaviár. Napríklad homár vážiaci 100 gramov. obsahuje 70 mg. cholesterol.

Nezabudnite, že v priemere len 30% cholesterolu vstupuje do krvi zvonku. Zvyšok je produkovaný orgánom nezávisle. Preto, aj keď sa pokúsite znížiť úroveň týchto tukov pomocou rôznych diét, je stále nemožné „odstrániť“ jeho podstatný podiel.

Odborníci odporúčajú dodržiavať diétu bez cholesterolu, nie za účelom prevencie, ale len na lekárske účely, keď je hladina týchto tukov naozaj vysoká.

Potraviny znižujúce cholesterol

Okrem obmedzenia potravín, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu, môžete do svojho jedálnička pridať potraviny znižujúce hladinu cholesterolu.

  • avokádo;
  • pšeničné klíčky;
  • hnedé ryžové otruby;
  • sezamové semená;
  • slnečnicové semená;
  • pistácie;
  • tekvicové semená;
  • piniové orechy;
  • ľanové semienko;
  • mandle;
  • olivový olej;
  • zelené v akejkoľvek forme;
  • divý losos a sardinky - rybí olej;
  • čučoriedky, maliny, jahody, brusnice, brusnice, aronia, granátové jablko, červené hrozno.

Tiež odstránením kávy a jej nahradením kvalitným, slabým zeleným čajom môže byť cholesterol znížený o 15%.

Športové aktivity

Najjednoduchším a najprirodzenejším spôsobom, ako udržať plavidlá v dobrom stave, je pohyb: fyzická práca, gymnastika, tanec, krátke prechádzky, všetko, čo prináša pocit svalovej radosti. U ľudí, ktorí sú fyzicky aktívni, je hladina celkového cholesterolu zvyčajne nižšia a úroveň „dobrého“ je vyššia.

Polhodinová prechádzka miernym tempom 3 - 5 krát týždenne tak, aby sa pulz mohol zvýšiť o viac ako 10 - 15 úderov za minútu, je vynikajúci cyklus liečby.

lieky

Okrem takých metód, ako je zvyšovanie fyzickej aktivity, udržiavanie zdravého životného štýlu a konzumácia zdravých potravín, môže byť osobám so zvýšenými hladinami cholesterolu ponúknuté lieky, medzi nimi:

  1. Traykor, Lipantil 200M. Tieto nástroje účinne znižujú hladinu cholesterolu u pacientov s diabetom.
  2. Prípravky: Atomax, Liptonorm, Tulip, Torvacad, Atorvastatín. V tomto prípade je účinnou zložkou atorvastatitída.
  3. Avenkor, Vasilip, Simvastatit, Simvastol, Simgal a ďalšie. Účinná látka v každom z týchto liekov je jedna - je to simvastatín.

Okrem toho, po konzultácii s lekárom, môžete skúsiť užívať doplnky stravy. Nie sú to drogy, ale môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.

Norm cholesterolu v krvi žien a mužov

Cholesterol je jedným z najdôležitejších enzýmov prítomných v tele. V poslednej dobe sa stalo módnym monitorovať hladiny cholesterolu a vyhnúť sa konzumácii potravín, ktoré ho obsahujú. Je tento prístup opodstatnený z hľadiska lekárskej vedy?

Čo je cholesterol?

Po prvé, stojí za zmienku, že cholesterol nie je látkou, ktorá dodáva človeku iba škodu. Cholesterol je prirodzenou látkou pre telo a je zapojený do mnohých biochemických procesov. V prvom rade je založený na syntéze mnohých hormónov, najmä pohlavných hormónov - mužského hormónu testosterónu a ženských hormónov - estrogénu, hormónu nadobličiek - kortizolu.

Tiež si všimnite, že cholesterol je stavebný materiál pre bunky. Najmä je súčasťou bunkovej membrány. Zvlášť veľa v červených krvinkách. Nachádza sa tiež vo významných množstvách v bunkách pečene a mozgu. Okrem toho hrá cholesterol dôležitú úlohu pri trávení, podieľajúc sa na tvorbe žlčových kyselín. Cholesterol ovplyvňuje syntézu vitamínu D v koži a pomáha udržiavať vysokú úroveň imunity.

Väčšina cholesterolu v tele nie je vo voľnom stave, ale je spojená so špeciálnymi proteínmi, lipoproteínmi a tvorí lipoproteínové komplexy. Všeobecne platí, že chemická štruktúra cholesterolu je niečo medzi tukmi a alkoholmi a patrí do chemickej triedy mastných alkoholov. V mnohých vlastnostiach je podobná žlči. Preto jej názov, čo v gréčtine znamená „pevná žlč“.

Cholesterol - poškodenie alebo prospech?

Preto cholesterolu chýba užitočná práca v tele. A napriek tomu sú tí, ktorí tvrdia, že cholesterol je škodlivý pre zdravie? Áno, majú pravdu a tu je dôvod.

Všetok cholesterol je rozdelený na dva hlavné typy - lipoproteín s vysokou hustotou (HDL) alebo takzvaný alfa-cholesterol a lipoproteín s nízkou hustotou (LDL). Oba druhy majú svoje normálne hladiny v krvi.

Cholesterol prvého typu sa nazýva "dobrý" a druhý "zlý". Aký je dôvod tejto terminológie? Vzhľadom k tomu, že lipoproteíny s nízkou hustotou majú tendenciu sa ukladať na steny ciev. Jedná sa o aterosklerotické plaky, ktoré môžu uzavrieť lúmen ciev a spôsobiť také závažné kardiovaskulárne ochorenia, ako je koronárna choroba srdca, srdcový infarkt a mŕtvica. To sa však deje len v prítomnosti „zlého“ cholesterolu v krvi a prekročení rýchlosti jeho obsahu. Okrem toho HDL je zodpovedný za odstraňovanie LDL z ciev.

Stojí za zmienku, že rozdelenie cholesterolu na „zlé“ a „dobré“ je skôr svojvoľné. Dokonca aj LDL je nesmierne dôležitý pre fungovanie tela, a ak sú z neho odstránené, potom človek jednoducho nemôže žiť. Hovoríme len o tom, že prekročenie normy LDL je oveľa nebezpečnejšie ako prekročenie PAP. Dôležitý je aj taký parameter ako celkový cholesterol - množstvo cholesterolu, ktoré berie do úvahy všetky jeho odrody.

Ako cholesterol skončí v tele? Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, väčšina cholesterolu sa vytvára v pečeni a nevstúpi do tela s jedlom. Ak vezmeme do úvahy HDL, potom tento typ lipidu je takmer úplne vytvorený v tomto orgáne. Pokiaľ ide o LDL, potom je všetko zložitejšie. Približne tri štvrtiny „zlého“ cholesterolu sa tvoria aj v pečeni, ale 20–25% skutočne vstupuje do tela zvonku. Zdá sa, že je to trochu, ale v skutočnosti, ak má človek koncentráciu zlého cholesterolu blízko hranice, a navyše prichádza veľa z potravín, a koncentrácia dobrého cholesterolu je nízka, môže to spôsobiť veľké problémy.

Preto je dôležité, aby osoba vedela, aký má cholesterol, akú má mať. A to nie je len celkový cholesterol, HDL a LDL. Zloženie cholesterolu tiež zahŕňa lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou (VLDL) a triglyceridy. VLDL sa syntetizujú v čreve a sú zodpovedné za transport tuku do pečene. Sú to biochemické prekurzory LDL. Prítomnosť cholesterolu v krvi je však nevýznamná.

Triglyceridy sú estery vyšších mastných kyselín a glycerolu. Sú jedným z najbežnejších tukov v tele, vykonávajú veľmi dôležitú úlohu v metabolizme a sú zdrojom energie. Ak je ich počet v normálnom rozsahu, potom sa nemusíte báť. Ďalšia vec - ich prebytok. V tomto prípade sú rovnako nebezpečné ako LDL. Zvýšenie hladiny triglyceridov v krvi znamená, že človek spotrebuje viac energie, než spaľuje. Tento stav sa nazýva metabolický syndróm. V tomto stave sa zvyšuje množstvo cukru v krvi, stúpa krvný tlak a objavujú sa tuky.

Zníženie triglyceridov môže byť spojené s pľúcnymi ochoreniami, hypertyreózou, nedostatkom vitamínu C. VLDL je typ cholesterolu, ktorého normy sú tiež veľmi dôležité. Tieto lipidy sa tiež podieľajú na upchávaní krvných ciev, preto je dôležité zabezpečiť, aby ich počet neprekračoval stanovené limity.

Normy pre cholesterol

Aký cholesterol by mal mať zdravý človek? Pre každý typ cholesterolu v tele, je stanovená sadzba, nadbytok, ktorý je plný problémov. Tiež sa používa diagnostický parameter, ako je aterogenicita. To sa rovná pomeru všetkých cholesterolov, s výnimkou HDL, k HDL samotnému. Tento parameter by spravidla nemal prekročiť hodnotu 3. Ak je toto číslo väčšie a dosahuje hodnotu 4, znamená to, že „zlý“ cholesterol sa začne hromadiť na stenách ciev, čo povedie k katastrofálnym následkom pre zdravie. Do úvahy sa berie aj celkový cholesterol, ktorého miera je odlišná pre ľudí rôzneho veku a pohlavia.

Foto: Jarun Ontakrai / Shutterstock.com

Ak vezmeme priemernú hodnotu pre všetky vekové kategórie a pohlavia, potom je podiel cholesterolu, ktorý sa považuje za bezpečný, 5 mmol / l pre celkový cholesterol a 4 mmol / l pre LDL cholesterol.

S rastúcim cholesterolom a určovaním pravdepodobnosti kardiovaskulárnych ochorení sa používajú iné diagnostické parametre, ako je hladina hormónu štítnej žľazy - voľný tyroxín, protrombínový index - parameter ovplyvňujúci zrážanlivosť krvi a tvorba krvných zrazenín, hladina hemoglobínu.

Štatistiky ukazujú, že 60% starších ľudí má zvýšené hladiny LDL a nižšiu hladinu HDL.

V praxi však rýchlosť cholesterolu v krvi nie je rovnaká pre rôzne vekové kategórie, ako aj pre obe pohlavia. S vekom sa zvyčajne zvyšuje množstvo cholesterolu. Je pravda, že v starobe po určitom veku u mužov, cholesterol začne opäť klesať. Miera krvného cholesterolu u žien je vyššia ako u mužov. Ženy sú však menej charakterizované ukladaním "zlého" cholesterolu na stenách ciev. Je to spôsobené zvýšeným ochranným účinkom ženských pohlavných hormónov.

Cholesterol pre mužov rôzneho veku

Cholesterol v krvi - čo je to jeho hlavná funkcia a čo môže byť nebezpečné?

V tomto článku nájdete, čo je cholesterol v krvi, akú funkciu vykonáva, ako nebezpečné zvýšené hladiny cholesterolu sú pre ľudí, aké potraviny obsahujú škodlivý cholesterol, a ako znížiť jeho úroveň v tele s pomocou výživy.

Čo je cholesterol a ako je to nebezpečné?

Cholesterol je organická zlúčenina, ktorá je základným prvkom bunkových membrán.

Bez cholesterolu je existencia bunky ako takej absolútne nemožná.

Z tohto dôvodu musí byť dostatočné množstvo tejto látky v ľudskom tele pre jej zdravé fungovanie.

A iba asi 20% cholesterolu vstúpi do tela s jedlom.

Funkcie cholesterolu v ľudskom tele

Táto látka je nevyhnutná pre nasledujúce dôležité procesy prebiehajúce v ľudskom tele:

  • syntézu kyseliny žlčovej;
  • syntézu vitamínu D3;
  • zachovanie dobrej permeability bunkových membrán;
  • syntéza pohlavných hormónov a hormónov nadobličiek.

Čo je „zlý“ a „dobrý“ cholesterol?

Takéto pojmy vznikli v dôsledku toho, že existujú dva typy cholesterolu: cholesterol s nízkou hustotou („zlý“) a cholesterol s vysokou hustotou („dobrý“).

Nízkohustotný cholesterol je pomerne málo rozpustný, takže sa zráža a má tendenciu tvoriť aterosklerotické „plaky“ na stenách ciev.

„Dobré“ molekuly cholesterolu sú dobre rozpustné a nie sú náchylné na zrážanie cholesterolu, chránia srdce a krvné cievy pred degeneratívnymi zmenami.

Časť cholesterolu, ktorá je prítomná v tele, sa vylučuje z tela spolu so žlčou ako žlčové kyseliny, ako aj pomocou mazových žliaz tela.

Čo je cholesterol a ako znížiť jeho úroveň - video

Uistite sa, že odporúčame sledovať toto video, kde sa rozprávajú veľmi podrobne o tom, čo je cholesterol a ako nebezpečná je jeho zvýšená hladina v krvi.

Príčiny zvýšenej hladiny "zlého" cholesterolu v ľudskej krvi

Zvážte hlavné dôvody, prečo stúpa hladina cholesterolu:

  • jesť veľké množstvo potravín bohatých na cholesterol (mastné mäso, údené bravčové mäso, spúšťače (margarín), maslo, mastné mlieko a tvaroh);
  • malé množstvo v potrave výrobkov obsahujúcich lecitín a vitamínu C;
  • potraviny bohaté na nasýtené mastné kyseliny (živočíšne tuky, margarín) a neadekvátny príjem nenasýtených mastných kyselín (rastlinné oleje prvej lisovanej za studena);
  • časté prejedanie, jedenie v nesprávnom čase (často v noci);
  • narušenie normálneho fungovania štítnej žľazy;
  • častý stres;
  • fajčenie;
  • potraviny chudobné na vitamíny;
  • nedostatočná spotreba hrubých vlákien s jedlom;
  • značné množstvo sladkostí a múky na pečenie v potrave;
  • potrava chudobná na pektín;
  • ochorenia spojené so stázou žlče v pečeni;
  • endokrinné poruchy ochorenia tela.

V tomto tablete sa nachádzajú odporúčané normy pre hladinu cholesterolu v krvi.

Ako nebezpečné cholesterolu "plaky" na stenách ciev?

Tvorba takzvaných "plakov" cholesterolu vedie v dôsledku toho k tvorbe krvnej zrazeniny, ktorej nebezpečenstvo je, že môže odtrhnúť a blokovať lumen cievy, čo môže byť fatálne!

Spôsoby, ako znížiť "zlý" cholesterol v krvi

Ako znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi:

  • pravidelná fyzická aktivita, výhodne na čerstvom vzduchu;
  • kategorické odmietnutie fajčenia a alkoholu;
  • minimalizovať spotrebu potravín obsahujúcich veľké množstvo nasýtených živočíšnych tukov;
  • zvýšiť používanie ľahko stráviteľných sacharidov;
  • jesť potraviny bohaté na vlákninu;
  • zvýšenie obsahu polynenasýtených mastných kyselín v strave vďaka použitiu rastlinných olejov z prvého lisovania za studena;
  • zvýšiť spotrebu surového ovocia, zeleniny, plodov a bylín;
  • ďalej vitamíny a minerály, výhodne v prírodných komplexoch vitamín-minerál.

Zoznam najnebezpečnejších produktov, ktoré obsahujú veľké množstvo "zlého" cholesterolu:

  • vaječný žĺtok;
  • mozog, pečeň;
  • údené bravčové mäso;
  • všetky tučné mäso (bravčové, jahňacie);
  • tuk vták (kačica, husa);
  • tučné ryby (jeseter, jeseter jesetera);
  • živočíšne tuky (skopový tuk, hovädzie mäso, bravčové mäso);
  • maslo, margarín;
  • tukové salámy, vrátane šunky;
  • mäso z rýb a konzerv, kaviár;
  • smotana, kyslá smotana, plnotučné mlieko, tvaroh.

Pamätajte, že rastlinné oleje vôbec neobsahujú cholesterol, preto je nielen možné, ale aj potrebné jesť.

Na zníženie obsahu tuku v mäse a rybích potravinách je možné ich variť vo veľkom množstve vody. V tomto prípade produkt stráca 15 až 40% cholesterolu, ktorý prechádza do vody počas tepelného spracovania (varením).

Tiež by malo byť jasné, že ateroskleróza sa vyskytuje nielen na pozadí použitia veľkého množstva "ťažkých" tukov (živočíšnych tukov, margarínu, masla), ale aj z iných dôvodov, ktorých význam by sa v žiadnom prípade nemal podceňovať.

Cholesterol v krvi: hodnota, analýza a odchýlky od normy, čo robiť so zvýšeným

Cholesterol v modernom človeku je považovaný za hlavného nepriateľa, hoci pred niekoľkými desaťročiami nebol taký veľký význam. Odnesené nové, nie tak dlho vynájdené výrobky, často veľmi vzdialené od zloženia, ktoré používajú naši predkovia, ignorujúc stravu, človek často nerozumie, že hlavná časť viny za nadmerné hromadenie cholesterolu a jeho škodlivých zlomkov leží na sebe. Nepomôže bojovať proti cholesterolu a "bláznivému" rytmu života, predurčujúcemu k narušeniu metabolických procesov a ukladaniu prebytočnej tukovej látky na steny arteriálnych ciev.

Čo je na tom dobré a zlé?

Neustále „vyháňať“ túto látku, ľudia zabúdajú, že je to nevyhnutné pre človeka, pretože prináša veľa výhod. Čo je dobré na cholesterole a prečo ho nemožno odstrániť z nášho života? Jeho najlepšia strana:

  • Sekundárny jednosýtny alkohol, látka podobná tuku, nazývaná cholesterol, je vo voľnom stave spolu s fosfolipidmi súčasťou lipidovej štruktúry bunkových membrán a zabezpečuje ich stabilitu.
  • Cholesterol v ľudskom tele, rozpadajúci sa, slúži ako zdroj tvorby hormónov kôry nadobličiek (kortikosteroidy), vitamínu D3 a žlčové kyseliny, ktoré hrajú úlohu emulgátorov tukov, to znamená, že sú prekurzorom vysoko aktívnych biologických látok.

Na druhej strane, cholesterol môže spôsobiť rôzne problémy:

    Cholesterol je vinníkom cholelitiázy, ak jeho koncentrácia v žlčníku prekračuje prípustné limity, je zle rozpustná vo vode a po dosiahnutí miesta usadzovania vytvára tvrdé guľôčky - žlčové kamene, ktoré môžu blokovať žlčový kanál a brániť prechodu žlče. Je zaistený záchvat neznesiteľnej bolesti v pravej hypochondriu (akútna cholecystitída), bez nemocnice sa nedá urobiť.

tvorba cholesterolových plakov so zníženým prietokom krvi a rizikom blokovania ciev

Jedným z hlavných negatívnych znakov cholesterolu je jeho priama účasť na tvorbe aterosklerotických plakov na stenách arteriálnych ciev (vývoj aterosklerotického procesu). Táto úloha sa vykonáva takzvaným aterogénnym cholesterolom alebo lipoproteínmi s nízkou a veľmi nízkou hustotou (LDL a VLDL), ktoré predstavujú 2/3 celkového cholesterolu v krvi. Je pravda, že „zlý“ cholesterol sa snaží čeliť antiaterogénnym lipoproteínom s vysokou hustotou (HDL), ktoré chránia cievnu stenu, ale sú 2-krát menšie (1/3 celkového).

Pacienti často medzi sebou diskutujú o zlých vlastnostiach cholesterolu, vymieňajú si skúsenosti a recepty o tom, ako ho znížiť, avšak môže byť zbytočné, ak sa všetko robí náhodne. O niečo nižšia hladina cholesterolu v krvi (opäť - čo?) Pomôže strava, ľudové prostriedky a nový spôsob života, zameraný na zlepšenie zdravia. Ak chcete úspešne vyriešiť problém, musíte nielen vziať celkový cholesterol ako základ, aby sa zmeniť svoje hodnoty, musíte zistiť, ktoré z frakcií by mali byť znížené, takže ostatní sa vrátia do normálu.

Ako rozlúštiť analýzu?

Norma pre hladinu cholesterolu v krvi by nemala prekročiť 5,2 mmol / l, ale ani hodnota koncentrácie blížiaca sa 5,0 nemôže poskytnúť úplnú dôveru v to, že všetko v osobe je dobré, pretože celkový obsah cholesterolu nie je absolútne spoľahlivým znakom pohody. Normálne hladiny cholesterolu v určitom pomere sú rôzne ukazovatele, ktoré nie je možné určiť bez špeciálnej analýzy, nazývanej lipidové spektrum.

Zloženie LDL cholesterolu (aterogénny lipoproteín), okrem LDL, zahŕňa lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou (VLDL) a „zvyšky“ (to je to, čo sa nazýva zvyšky z prechodu VLDL na LDL). To všetko sa môže zdať veľmi ťažké, ale ak sa na to pozriete, každý záujemca môže dešifrovať spektrum lipidov.

Pri biochemických analýzach cholesterolu a jeho frakcií sa zvyčajne uvoľňuje:

  • Celkový cholesterol (normálne až 5,2 mmol / l alebo menej ako 200 mg / dl).
  • Hlavným „nosičom“ esterov cholesterolu je lipoproteín s nízkou hustotou (LDL). U zdravého človeka majú 60-65% celkového množstva (alebo hladina LDL cholesterolu (LDL + VLDL) nepresahuje 3,37 mmol / l). U pacientov, ktorí už ovplyvnili aterosklerózu, sa môžu hodnoty LDL-LDL výrazne zvýšiť, čo sa vyskytuje v dôsledku poklesu obsahu antiaterogénnych lipoproteínov, to znamená, že tento indikátor je viac informatívny z hľadiska aterosklerózy ako je hladina celkového cholesterolu v krvi.
  • Lipoproteíny s vysokou hustotou (HDL cholesterol alebo HDL cholesterol), ktoré by normálne mali byť viac ako 1,68 mmol / l u žien (u mužov je dolná hranica odlišná - nad 1,3 mmol / l). V iných zdrojoch nájdete niekoľko vynikajúcich čísel (pre ženy - nad 1,9 mmol / l alebo 500-600 mg / l, pre mužov - nad 1,6 alebo 400-500 mg / l), to závisí od vlastností reagencií a metód. uskutočnenie reakcie. Ak sa hladina HDL cholesterolu stane menej než prijateľné hodnoty, nemôžu plne chrániť cievy.
  • Takýto ukazovateľ ako aterogénny koeficient, ktorý označuje stupeň vývoja aterosklerotického procesu, ale nie je hlavným diagnostickým kritériom, sa vypočíta podľa vzorca: CA = (OX - HDL-C): HS-HDL, jeho normálne hodnoty kolíšu v rozmedzí 2-3.

Testy na cholesterol naznačujú voliteľný výber všetkých frakcií oddelene. Napríklad VLDL sa dá ľahko vypočítať z koncentrácie triglyceridov podľa vzorca (HS-VLDL = TG: 2,2) alebo z celkového cholesterolu odčítajte množstvo lipoproteínov s vysokou a veľmi nízkou hustotou a získajte LDL-C. Možno, že čitateľ nájde tieto výpočty nie je zaujímavé, pretože sú uvedené len pre informačné účely (mať predstavu o zložkách lipidového spektra). V každom prípade dešifrovanie vykonáva lekár, tiež robí potrebné výpočty pre pozície, ktoré ho zaujímajú.

A o rýchlosti cholesterolu v krvi

Možno sa čitatelia stretli s informáciami, že rýchlosť cholesterolu v krvi je až 7,8 mmol / l. Potom si dokážu predstaviť, čo kardiológ povie, keď uvidia takúto analýzu. Určite - predpíše celé lipidové spektrum. Preto sa opäť: normálna hladina cholesterolu považuje za 5,2 mmol / l (odporúčané hodnoty), hraničná hodnota do 6,5 mmol / l (riziko vzniku CHD!), A všetko, čo je vyššie, resp. a aterosklerotického procesu v plnom prúde).

Koncentrácia celkového cholesterolu v rozmedzí 5,2 - 6,5 mmol / l je teda základom testu, ktorý určuje hladinu antiaterogénnych lipoproteínov cholesterolu (HDL-C). Analýza cholesterolu by sa mala vykonávať v priebehu 2 až 4 týždňov bez toho, aby sa prerušila diéta a užívanie liekov, testovanie sa opakuje každé 3 mesiace.

O spodnej hranici

Každý vie a hovorí o vysokom cholesterole, snaží sa ho znížiť všetkými dostupnými prostriedkami, ale takmer nikdy neberie do úvahy dolnú hranicu normy. Jej, akoby, nie. Nízka hladina cholesterolu v krvi môže byť prítomná a sprevádzať veľmi vážne stavy:

  1. Dlhé pôst na vyčerpanie.
  2. Neoplastické procesy (vyčerpanie osoby a absorpcia cholesterolu z krvi malígnym novotvarom).
  3. Ťažké poškodenie pečene (posledná fáza cirhózy, dystrofické zmeny a infekčné lézie parenchýmu).
  4. Pľúcne ochorenia (tuberkulóza, sarkoidóza).
  5. Hyperfunkcia štítnej žľazy.
  6. Anémia (megaloblastická, talasémia).
  7. Poškodenie centrálneho nervového systému (centrálny nervový systém).
  8. Dlhá horúčka.
  9. Brušný týfus.
  10. Popáleniny s výrazným poškodením kože.
  11. Zápalové procesy v mäkkých tkanivách s hnisaním.
  12. Sepsa.

Čo sa týka frakcií cholesterolu, majú tiež nižšie hranice. Napríklad pokles cholesterolu s vysokou hustotou lipoproteínu nad 0,9 mmol / l (antiaterogénny) je spojený s rizikovými faktormi pre CHD (fyzická nečinnosť, zlé návyky, nadváha, arteriálna hypertenzia), to znamená, že je zrejmé, že ľudia majú tendenciu, pretože ich cievy nie je chránený, pretože HDL je neúmerne malý.

Nízky cholesterol v krvi, ktorý predstavuje lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL), sa pozoruje pri rovnakých patologických stavoch ako celkový cholesterol (vyčerpanie, nádory, závažné ochorenia pečene, pľúc, anémia atď.).

Zvýšil sa cholesterol v krvi

Po prvé, o príčinách vysokého cholesterolu, hoci, pravdepodobne, už sú každému známe už dlho:

  • Naše potraviny a predovšetkým živočíšne produkty (mäso, plnotučné mlieko, vajcia, syry všetkých druhov) obsahujúce nasýtené mastné kyseliny a cholesterol. Šialenstvo pre čipy a všetky druhy rýchlych, chutných a výživných rýchlych jedál s rôznymi trans-tukmi tiež sľubuje nič dobré. Záver: takýto cholesterol je nebezpečný a jeho konzumácii je potrebné sa vyhnúť.
  • Telesná hmotnosť - nadbytok zvyšuje hladinu triglyceridov a znižuje koncentráciu lipoproteínov s vysokou hustotou (anti-aterogénne).
  • Fyzická aktivita Hypodynamia je rizikovým faktorom.
  • Vek po 50 rokoch a muž.
  • Dedičnosť. Niekedy je vysoký cholesterol rodinným problémom.
  • Fajčenie nie je toľko zvýšený celkový cholesterol, ale dobre znižuje úroveň ochrannej frakcie (cholesterol - HDL).
  • Užívanie určitých liekov (hormóny, diuretiká, beta-blokátory).

Preto nie je ťažké odhadnúť, kto je primárne predpísaný na testovanie cholesterolu.

Choroby s vysokým cholesterolom

Vzhľadom k tomu, že bolo povedané toľko o nebezpečenstvách vysokého cholesterolu ao pôvode takéhoto fenoménu, bude pravdepodobne užitočné poznamenať, za akých okolností sa tento indikátor zvýši, pretože aj oni môžu do určitej miery spôsobiť vysoký cholesterol v krvi:

  1. Dedičné poruchy metabolických procesov (rodinné varianty spôsobené metabolickou poruchou). Ide spravidla o ťažké formy, ktoré sa vyznačujú skorým prejavom a osobitnou odolnosťou voči terapeutickým opatreniam;
  2. Ischemická choroba srdca;
  3. Rôzne patológie pečene (hepatitída, žltačka non-hepatického pôvodu, mechanická žltačka, primárna žlčová cirhóza);
  4. Závažné ochorenie obličiek s renálnym zlyhaním a edémom:
  5. Hypofunkcia štítnej žľazy (hypotyreóza);
  6. Zápalové a neoplastické ochorenia pankreasu (pankreatitída, rakovina);
  7. Diabetes mellitus (je ťažké si predstaviť diabetika bez vysokého cholesterolu - to je vo všeobecnosti rarita);
  8. Patologické stavy hypofýzy so zníženou produkciou somatotropínu;
  9. obezita;
  10. Alkoholizmus (medzi alkoholikmi, ktorí pijú, ale neskousajú, cholesterol je zvýšený, ale ateroskleróza sa často nevyvíja);
  11. Tehotenstvo (dočasný stav, telo po uplynutí všetkého bude fungovať, ale diéta a iné predpisy pre tehotnú ženu nebude zasahovať).

Samozrejme, v takýchto situáciách pacienti už nepomýšľajú, ako znížiť hladinu cholesterolu, všetky snahy sú zamerané na boj proti základnému ochoreniu. No, a tí, ktorí ešte nie sú tak zlí, majú šancu zachrániť svoje plavidlá, ale vrátiť ich do pôvodného stavu nebude fungovať.

Boj proti cholesterolu

Akonáhle sa človek dozvedel o jeho problémoch v spektre lipidov, študoval literatúru na túto tému, počúval odporúčania lekárov a jednoducho informovaných ľudí, jeho prvou túžbou je znížiť úroveň tejto škodlivej látky, to znamená začať liečbu vysokého cholesterolu.

Najviac netrpezliví ľudia žiadajú o okamžité predpisovanie liekov, iní dávajú prednosť bez „chémie“. Treba poznamenať, že oponenti drog majú v mnohých ohľadoch pravdu - musíte sa zmeniť sami. Na tento účel pacienti prejdú na diétu s hypocholesterolom a stanú sa mierne vegetariánmi, aby svoju krv zbavili „zlých“ zložiek a zabránili požitiu nových potravín s tukovými potravinami.

Potraviny a cholesterol:

Človek mení svoj spôsob myslenia, snaží sa viac pohybovať, navštevuje bazén, preferuje vonkajšie aktivity na čerstvom vzduchu, odstraňuje zlé návyky. U niektorých ľudí sa túžba znížiť hladinu cholesterolu stáva zmyslom života a začnú aktívne presadzovať svoje zdravie. A správne!

Čo je potrebné na úspech?

Okrem iného, ​​pri hľadaní najúčinnejšieho prostriedku proti problémom s cholesterolom sa mnoho ľudí zaujíma o čistenie plavidiel od tých útvarov, ktoré sa už podarilo usadiť na stenách tepien a na niektorých miestach ich poškodiť. Cholesterol je nebezpečný v určitej forme (cholesterol - LDL, cholesterol - VLDL) a jeho škodlivosť spočíva v tom, že prispieva k tvorbe aterosklerotických plakov na stenách ciev ciev. Takéto udalosti (boj proti plakom) majú nepochybne pozitívny vplyv z hľadiska všeobecnej purifikácie, zabránenia nadmernému hromadeniu škodlivých látok a zastaveniu vývoja aterosklerotického procesu. Pokiaľ však ide o odstraňovanie cholesterolových plakov, bude musieť čitateľ trochu narušiť. Akonáhle sa vytvorí, nebudú nikam. Hlavnou vecou je zabrániť vzniku nových, a to už bude úspech.

Keď príde príliš ďaleko, ľudové prostriedky už nefungujú a diéta už nepomáha, lekár predpisuje lieky, ktoré znižujú hladinu cholesterolu (s najväčšou pravdepodobnosťou to bude statín).

Ťažké spracovanie

Statíny (lovastatín, fluvastatín, pravastatín a iné), znižujúce hladinu cholesterolu produkovaného pacientovou pečeňou, znižujú riziko infarktu mozgu (ischemická cievna mozgová príhoda) a myokardu, a tým pomáhajú pacientovi vyhnúť sa smrti z tejto patológie. Okrem toho existujú kombinované statíny (vitorin, advikor, kaduet), ktoré nielen znižujú množstvo cholesterolu produkovaného v tele, ale aj vykonávajú iné funkcie, ako je znižovanie krvného tlaku, ovplyvňujú pomer „zlých“ a „dobrých“ cholesterolov.

Pravdepodobnosť liečby liekom ihneď po stanovení spektra lipidov sa zvyšuje u pacientov s diabetom, hypertenziou, problémami s koronárnymi cievami, pretože riziko infarktu myokardu je oveľa vyššie.

V žiadnom prípade by sa nemali riadiť radami priateľov, celosvetovou sieťou a ďalšími pochybnými zdrojmi. Lieky tejto skupiny predpisuje len lekár! Statíny nie sú vždy kombinované s inými liekmi, ktoré musí pacient neustále brať v prítomnosti chronických ochorení, takže jeho nezávislosť bude absolútne nevhodná. Okrem toho počas liečby vysokého cholesterolu lekár pokračuje v monitorovaní stavu pacienta, kontroluje lipidové spektrum, dopĺňa alebo ruší liečbu.

Kto je prvý v rade na analýzu?

V zozname prioritných biochemických štúdií používaných v pediatrii možno len ťažko očakávať spektrum lipidov. Analýzu cholesterolu zvyčajne prijímajú ľudia s niektorými životnými skúsenosťami, často so samčou a bacuľatou postavou, zaťažení rizikovými faktormi a včasnými prejavmi aterosklerotického procesu. Medzi dôvody na vykonanie príslušných testov patria:

  • Kardiovaskulárne ochorenia a predovšetkým ischemická choroba srdca (pacienti s ICHS si viac uvedomujú lipidogram);
  • hypertenzia;
  • Xanthomy a xanthelasma;
  • Zvýšená kyselina močová v sére; (Hyperurikémia);
  • Prítomnosť zlých návykov vo forme fajčenia;
  • obezita;
  • Použitie kortikosteroidných hormónov, diuretík, beta-blokátorov.
  • Liečba liekmi znižujúcimi cholesterol (statíny).

Analýza cholesterolu prijatého nalačno z žily. V predvečer štúdie musí pacient dodržiavať diétu cholesterolu a predĺžiť nočný pôst na 14 - 16 hodín, o tom však bude lekár informovať.

Ukazovateľ celkového cholesterolu sa stanovuje v sére po centrifugácii, triglyceridy tiež, ale sedimentácia frakcií bude musieť fungovať, je to časovo náročnejšia štúdia, ale v každom prípade bude pacient vedieť výsledky do konca dňa. Čo robiť ďalej - upozornite na čísla a lekára.

Všetko o cholesterole: krvná rýchlosť, tipy a rady, ako znížiť.

Všeobecne sa predpokladá, že cholesterol poškodzuje telo a jeho obsah v krvi je jedným z najdôležitejších ukazovateľov ľudského zdravia. Mnohí v snahe zachovať svoje zdravie dodržiavajú prísne diéty, okrem všetkých produktov obsahujúcich cholesterol. Avšak len málo ľudí vie, že je súčasťou bunkových membrán, dáva im silu a zabezpečuje výmenu látok medzi bunkou a extracelulárnou látkou a reguluje aktivitu enzýmov. Bez cholesterolu je teda normálne fungovanie nášho tela nemožné.

Napriek dôležitosti cholesterolu môže nadmerná konzumácia tukových potravín živočíšneho pôvodu viesť k zvýšeniu jeho hladiny v tele, čo negatívne ovplyvňuje zdravotný stav a môže spôsobiť vážne ochorenia.

Regulácia hladín cholesterolu pomáha chrániť vaše zdravie po mnoho rokov, zvyšuje prirodzenú odolnosť organizmu, zvyšuje životnosť a zlepšuje jeho kvalitu. V tomto článku rozptýlia najčastejšie mýty o úlohe cholesterolu v našom tele a jeho metabolizme. Taktiež sa pozrieme na najúčinnejšie spôsoby kontroly hladiny cholesterolu.

Cholesterol - prečo je to potrebné?

Cholesterol (z gréčtiny. Chole - žlč a stereo - tvrdý, tvrdý) - bol prvýkrát identifikovaný v žlčových kameňoch odtiaľto a dostal svoje meno. Je to prírodný vo vode nerozpustný lipofilný alkohol. Asi 80% cholesterolu sa syntetizuje v tele (pečeň, črevá, obličky, nadobličky, pohlavné žľazy), zvyšných 20% musí pochádzať z potravín, ktoré konzumujeme.

Cirkulujúci krvný obeh, cholesterol, ak je to potrebné, sa používa ako stavebný materiál, ako aj na syntézu komplexnejších zlúčenín. Keďže je nerozpustný vo vode (a teda v krvi), jeho transport je možný len vo forme komplexných vo vode rozpustných zlúčenín, ktoré sú rozdelené do dvoch typov:

Lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL)

Lipoproteíny s vysokou hustotou (HDL)

Obidve tieto látky by mali byť v presne definovanom pomere, ich celkový objem by nemal prekročiť normu. To môže viesť k závažným ochoreniam kardiovaskulárneho systému.

Funkcie cholesterolu v tele:

- zabezpečenie pevnosti bunkových stien, regulácia ich permeability pre rôzne molekuly;

- syntéza vitamínu D;

- syntéza adrenálnych steroidov (kortizón, hydrokortizón), mužských (androgénnych) a ženských (estrogénových, progesterónových) pohlavných hormónov;

- vo forme žlčových kyselín sa podieľa na tvorbe žlče a absorpcii tuku v tráviacom procese;

- podieľa sa na tvorbe nových synapsií v mozgu, čím sa zlepšujú mentálne schopnosti a pamäť.

V skutočnosti to nie je cholesterol per se, ktorý spôsobuje škody, ale jeho kolísanie nad rámec normálneho rozsahu. Zdravotné problémy môžu spôsobiť nadbytok a nedostatok v tele.

Negatívny účinok cholesterolu

Podľa štatistík ľudia, ktorí zomreli na kardiovaskulárne ochorenia, mali nízke hladiny lipoproteínov s vysokou hustotou, ale vysoké hladiny lipoproteínov s nízkou hustotou.

Lipoproteíny s nesprávnym pomerom alebo predĺženým zvýšením krvných hladín sa môžu usadiť na stenách ciev a spôsobiť aterosklerózu.

Táto nebezpečná choroba nastáva, keď sa na vaskulárnom endoteli vytvorí plaky, ktoré v priebehu času zvyšujú a akumulujú vápnik. Výsledkom je, že lúmen ciev sa zužuje, stráca pružnosť (stenóza), čo vedie k zníženiu prísunu kyslíka a živín do srdca a tkanív a k rozvoju stenokardie (zastavenie zásobovania tepnovou krvou určitými oblasťami srdca v dôsledku upchatia koronárnej artérie, sprevádzanej bolesťou a nepríjemným pocitom v hrudníku), Často práve kvôli poruche krvného zásobovania dochádza k srdcovému infarktu alebo infarktu myokardu. Tvorba cholesterolových plakov vedie k poškodeniu vnútornej steny krvných ciev, pričom sa môže vytvoriť trombus, ktorý môže následne blokovať artériu alebo sa uvoľniť a spôsobiť embóliu. Tiež nádoba, ktorá stratila svoju elasticitu, môže prasknúť, keď sa tlak zvýši v krvnom obehu.

Úloha lipoproteínov

HDL je považovaný za "dobrý" lipoproteín kvôli jeho schopnosti rozpúšťať cholesterolové plaky a odstrániť ho z arteriálnych stien, čím vyššie je jeho percento v porovnaní s LDL ("zlý" lipoproteín), tým lepšie. LDL transportuje cholesterol z orgánov, ktoré ho syntetizujú do artérií a so zvýšenými hladinami tejto zlúčeniny sa tieto veľké nerozpustné molekuly kombinujú ako mastné plaky, viažu sa na cievy a upchávajú ich. Po podstúpení oxidačných procesov stráca cholesterol svoju stabilitu a môže ľahko preniknúť do hrúbky stien tepny.

Vytvorený oxidovaný LDL začína produkovať veľké množstvo špecifických protilátok, čo vedie k vážnemu poškodeniu stien tepien. Okrem toho cholesterol pomáha znižovať hladinu oxidu dusnatého, čím zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Oxid dusnatý hrá v tele dôležitú úlohu:

- rozširuje krvné cievy, znižuje krvný tlak, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v krvnom riečišti;

- hrá dôležitú úlohu v boji proti baktériám a vírusom, ktoré vstúpili do tela, ničí rakovinové bunky;

- zvyšuje odolnosť svalového tkaniva;

- podieľa sa na výmene informácií medzi rôznymi bunkami, je neurotransmiter v synapsiach.

Zníženie hladiny oxidu dusného v tele potrasie prácou všetkých systémov tela.

HDL nielenže odstraňuje cholesterol z krvi späť do pečene, ale tiež zabraňuje oxidácii LDL.

Príznaky zvýšeného cholesterolu v tele

Zvýšené hladiny cholesterolu sú spojené s poruchou metabolizmu lipidov (tukov). To môže byť príznakom nielen aterosklerózy, ale aj iných závažných ochorení:

- obličky (chronické zlyhanie obličiek, glomerulonefritída);

- pankreasu (chronická pankreatitída);

- diabetes mellitus (závažné ochorenie spojené s poruchou syntézy inzulínu beta bunkami Langerhansových ostrovčekov v pankrease);

- hypotyreóza (znížená syntéza hormónov štítnej žľazy);

Symptómy aterosklerózy sú spôsobené zúžením lúmenu ciev v dôsledku predĺžených a pretrvávajúcich zvýšených hladín cholesterolu a zhoršenia krvného obehu v rôznych častiach krvného riečišťa.

Hlavné príznaky:

- angina pectoris (náhly nepohodlie alebo bolesť na hrudníku, ku ktorej dochádza pri cvičení alebo emocionálnom strese);

arytmia (porucha srdcového rytmu);

- cyanóza a edém periférnych oblastí tela (prsty, prsty);

- periodické kŕče v nohách (prerušovaná klaudikácia);

- zhoršenie pamäti, nepozornosť;

- zníženie intelektuálnych schopností;

- Žlto-ružové lipidové usadeniny v koži (xantómy) sa najčastejšie pozorujú na koži očných viečok a v členkových kĺboch.

Vplyv HDL a LDL na naše zdravie

Napriek tomu názor, že celková hladina lipoproteínov HDL a LDL ovplyvňuje zdravie a ich zvýšenie so sebou prináša strašné následky pre prácu celého organizmu. Toto tvrdenie však nie je úplne pravdivé. Áno, vyššie uvedené ochorenia budú sprevádzané vysokým obsahom lipoproteínov všeobecne, ale čo je dôležitejšie, aký je pomer v krvi "dobrých" HDL a "zlých" LDL. Je to porušenie tohto podielu, ktoré vedie k zdravotným problémom. Pri určovaní obsahu lipoproteínov v krvi sa berú do úvahy 4 indikátory: celkové množstvo cholesterolu, hladina HDL, LDL a triglyceridov.

normy

Celkový cholesterol v krvi - 3,0 - 5,0 mmol / l;

S hrozbou aterosklerózy stúpa celkový cholesterol na 7,8 mmol / l;

LDL pre mužov - 2,25 - 4,82 mmol / l;

LDL u žien - 1,92 - 4,51 mmol / l;

HDL pre mužov - 0,72 - 1,73 mmol / l;

HDL u žien - 0,86 - 2,28 mmol / l;

Triglyceridy u mužov - 0,52 - 3,7 mmol / l;

Triglyceridy u žien - 0,41 - 2,96 mmol / l.

Najvýznamnejší je pomer HDL a LDL na pozadí celkového cholesterolu. V zdravom tele je HDL oveľa vyšší ako LDL.

Najúčinnejšia liečba zvýšeného cholesterolu

Existuje mnoho liekov, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v prípadoch, keď tento indikátor predstavuje vážne ohrozenie zdravia, alebo na začiatku vývoja aterosklerózy. Musíme vzdať hold zdravému životnému štýlu, ktorého dôležitou súčasťou je správna výživa. V takýchto prípadoch diéta a mierne cvičenie pomôže nielen priniesť všetky parametre krvi späť do normálu, ale aj úplne vyliečiť a omladiť vaše telo.

Pre rýchlejší terapeutický účinok sa používajú farmakologické činidlá:

- Statíny sú najobľúbenejšie lieky, ich princíp účinku je inhibícia syntézy cholesterolu v pečeni blokovaním príslušných enzýmov. Zvyčajne sa užívajú 1 krát denne pred spaním (v tomto čase sa v tele začína aktívna tvorba cholesterolu). Terapeutický účinok nastáva po 1-2 týždňoch systematického používania, pri dlhodobom užívaní nie je návykové. Vedľajšie účinky môžu byť nevoľnosť, bolesť brucha a svalov, v zriedkavých prípadoch môže byť individuálna citlivosť. Prípravky zo skupiny statínov môžu znížiť hladinu cholesterolu o 60%, ale ak sa užívajú dlhú dobu, mali by sa pravidelne testovať každých šesť mesiacov pre AST a ALT. Najbežnejšie statíny sú: cerivastatín, fluvastatín, lovastatín.

- Fibráty stimulujú tvorbu HDL, odporúča sa, keď množstvo triglyceridov 4,5 mmol / l. Neodporúča sa používať so statínmi. Vedľajšie účinky sa prejavujú vo forme gastrointestinálnych porúch, flatulencie, nevoľnosti, vracania, bolesti brucha. Zástupcovia tejto skupiny liekov: klofibrát, fenofibrát, gemfibrozil.

Sekvestranty žlčových kyselín. Táto skupina liekov sa neabsorbuje do krvi, ale pôsobí lokálne - viaže sa na žlčové kyseliny, ktoré sú syntetizované z cholesterolu a prirodzene ich odstraňujú z tela. Pečeň začína zvyšovať produkciu žlčových kyselín, používa viac cholesterolu z krvi, viditeľný pozitívny efekt prichádza mesiac po začiatku liečby, aby sa zvýšil účinok, súčasné podávanie statínov je možné. Dlhodobé užívanie liekov môže viesť k porušeniu absorpcie tukov a vitamínov, je možné zvýšené krvácanie. Vedľajšie účinky: nadúvanie, zápcha. Tieto lieky zahŕňajú: colestipol, cholestyramín.

Inhibítory absorpcie cholesterolu inhibujú absorpciu lipidov z čreva. Lieky v tejto skupine môžu byť predpísané ľuďom s kontraindikáciou na užívanie statínov, pretože sa nevstrebávajú do krvi. V Rusku je registrovaná iba jedna droga inhibítora inhibítora absorpcie cholesterolu - ezetrol.

Vyššie uvedené opatrenia sa uplatňujú v pokročilých prípadoch, keď potrebujete rýchlo znížiť hladinu cholesterolu, a zmena životného štýlu nemôže rýchlo poskytnúť požadovaný efekt. Ale aj pri užívaní farmakologických prípravkov nezabudnite na prevenciu a neškodné prírodné doplnky, ktoré vám s dlhodobým pravidelným príjmom pomôžu predísť chorobám kardiovaskulárneho systému v budúcnosti.

Ľudové prostriedky na pomoc pri znižovaní cholesterolu v krvi

- Niacín (kyselina nikotínová, vitamín PP, vitamín B)3). Mechanizmus účinku nie je úplne pochopený, ale experimenty ukazujú, že po niekoľkých dňoch užívania vyšších dávok vitamínu A sa hladina LDL a triglyceridov v krvi výrazne znižuje, ale množstvo HDL cholesterolu sa zvyšuje na 30%. Bohužiaľ, neznižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych komplikácií a záchvatov. Pre maximálnu účinnosť sa niacín môže kombinovať s inými liečbami.

- Omega-3- a omega-6-nenasýtené mastné kyseliny. Obsahujú rybí olej a morské plody, ako aj rastlinné oleje lisované za studena (nerafinované). Majú pozitívny vplyv na nervový systém, zabraňujú rachitíde pri aktívnom raste, pomáhajú znižovať cholesterol a krvný tlak, zlepšujú krvný obeh, posilňujú cievy a dodávajú im pružnosť, zabraňujú ich trombóze, podieľajú sa na syntéze hormónov podobných látok - prostaglandínov. Pravidelná konzumácia zdrojov esenciálnych mastných kyselín zázračne ovplyvní prácu celého organizmu, najmä pomôže zabrániť rozvoju aterosklerózy.

- Vitamín E. Extrémne silný antioxidant zabraňuje rozpadu LDL a tvorbe mastných plakov. Aby ste dosiahli pozitívny účinok, musíte neustále konzumovať vitamín vo vhodných dávkach.

- Zelený čaj obsahuje polyfenoly - látky, ktoré ovplyvňujú metabolizmus lipidov, znižujú hladinu "škodlivého" cholesterolu a zvyšujú obsah "užitočných". Okrem toho čaj obsahuje antioxidanty.

- Cesnak. Čerstvý cesnak sa odporúča použiť na zníženie cholesterolu, aby sa zabránilo tvorbe zrazenín v cievach (tenká krv). Aktívne zložky cesnaku sú zlúčeniny obsahujúce síru, najmä alliín.

- Sójový proteín. Pôsobením sú podobné estrogénu - znižujú pravdepodobnosť aterosklerózy. Genisteín zabraňuje oxidácii LDL vďaka jeho antioxidačným vlastnostiam. Okrem toho sója stimuluje produkciu žlče, čím uľahčuje elimináciu cholesterolu z tela.

- Vitamíny B6 (pyridoxín), B9 (kyselina listová), V12 (Kyanokobalamín). Dostatočné množstvo týchto vitamínov v strave prispieva k správnemu fungovaniu srdcového svalu, významne znižuje riziko aterosklerózy a koronárnych srdcových ochorení.

Aké faktory prispievajú k vysokému cholesterolu a ateroskleróze?

Najčastejšie je ateroskleróza ovplyvnená ľuďmi, ktorí dlhodobo zanedbávali svoje zdravie. Čím skôr zmeníte svoj životný štýl, tým je menej pravdepodobný vývoj závažných ochorení. Tu sú 4 hlavné faktory, ktoré prispievajú k vysokej hladine cholesterolu:

- Sedavý životný štýl. S nízkou mobilitou, neprítomnosťou fyzickej námahy sa zvyšuje úroveň „zlého“ cholesterolu, čo vytvára hrozbu pre rozvoj kardiovaskulárnych ochorení.

- Obezita. Porucha metabolizmu lipidov je úzko spojená s vysokým cholesterolom. Ľudia s plným postavením sú náchylní na rôzne ochorenia kardiovaskulárneho systému.

- Fajčenie. Vedie k zúženiu tepien, zvýšeniu viskozity krvi, trombóze, riziku srdcových ochorení.

- Spotreba tukových potravín živočíšneho pôvodu vo veľkých množstvách vedie k zvýšeniu LDL.

- Dedičnosť. Predispozícia k zvyšovaniu cholesterolu je geneticky prenášaná. Preto by ľudia, ktorých príbuzní trpia touto patológiou, mali starostlivo sledovať svoje zdravie.

Zdravý životný štýl ako metóda boja proti cholesterolu

Čo sa týka dodržiavania správnej výživy a aktívneho životného štýlu, znižuje sa riziko vzniku rôznych ochorení. Týka sa to najmä ohrozených osôb. Zmenou životného štýlu prispôsobíte prácu celého organizmu, aj napriek tendencii k akýmkoľvek patológiám, vnútorné obranné mechanizmy sa s hrozbou ľahko vyrovnávajú.

Aktívne športy zlepšujú metabolizmus, trénujú srdcový sval súčasne s kostrovými svalmi, prispievajú k lepšiemu prísunu krvi do všetkých orgánov a systémov (počas fyzickej námahy, krv z depa ide do všeobecného smeru, čo prispieva k lepšej saturácii orgánov kyslíkom a živinami).

Športové cvičenia tiež vedú k posilneniu stien ciev, bránia rozvoju kŕčových žíl.

Nezabudnite na dôležitosť správnej výživy. Nepoužívajte prísne diéty. Telo musí dostať všetky živiny, ktoré potrebuje, v optimálnom pomere, vitamíny a minerály, vlákninu. V strave by mali byť prítomné dostatočné množstvá zeleniny, ovocia, obilnín, chudého mäsa, morských a oceánskych rýb, rastlinných nerafinovaných olejov, mlieka a mliečnych výrobkov. Pri nedostatku výživy akýchkoľvek vitamínov je potrebné pravidelne užívať lieky s ich obsahom na prevenciu nedostatku vitamínov.

Odvykanie od fajčenia zníži riziko vzniku nielen aterosklerózy, ale aj mnohých ďalších ochorení, ako je bronchitída, žalúdočný vred a onkologické ochorenia.

Šport je najlepším liekom na stres a depresiu, trápi nervový systém. Pravidelná fyzická aktivita, či už je to jogging v parku alebo 3 hodiny cvičenia v posilňovni, pomáha odstraňovať negatívne a podráždenie nahromadené počas celého dňa, mnohí športovci zažívajú eufóriu v procese tréningu. Bolo experimentálne dokázané, že aktívni ľudia sú oveľa menej náchylní na stres ako tí, ktorí vedú sedavý spôsob života.

záver

Ako vidíte, cholesterol je mimoriadne dôležitou zlúčeninou, ktorá vykonáva množstvo životne dôležitých funkcií. Je nevyhnutné pre naše živobytie, ale v tele by jeho množstvo nemalo prekročiť limity normy. Nerovnováha v pomere lipoproteínov s vysokou hustotou a nízkou hustotou spôsobuje vážne následky.

Najlepšou liečbou je včasná prevencia. Najúčinnejším spôsobom prevencie zvýšenia hladiny cholesterolu v krvi je zdravý životný štýl.

Keď sa vzdáte zlých návykov a začnete dodržiavať vyššie uvedené pravidlá, úplne zabudnete na zdravotné problémy.