Horčík v ľudskom tele

Telo dospelého obsahuje asi 25 g horčíka (horčíka), asi 60% je v kostiach, zvyšné množstvo v tekutom médiu, mäkkých tkanivách a svaloch a vysokú koncentráciu horčíka v mozgových a srdcových bunkách.

Úloha horčíka u ľudí:

metabolizmusMakro prvok sa zúčastňuje na viac ako 300 enzymatických reakciách, vrátane tých, ktoré zahŕňajú molekulu chrániacu energiu, adenozín trifosfát. Najviac aktívny v tých, ktoré sa týkajú využitia energie. Horčík je tiež potrebný na produkciu proteínov, DNA, na štiepenie glukózy, elimináciu toxínov z tela, na absorpciu vitamínu C, tiamínu (B1) a pyridoxínu (B6). Horčík prispieva k stabilite bunkovej štruktúry počas rastu, podieľa sa na procese regenerácie telesných buniek.

Interakcia vápnika: horčík, interakcia s vápnikom, je zapojený do rôznych procesov - pri regulácii tonusu ciev, pri svalových kontrakciách. Vápnik je potrebný na redukciu hladkých svalov ciev, zatiaľ čo horčík sa používa na uvoľnenie svalov a rozšírenie tepien.

Horčík môže ovplyvniť hladinu vápnika, čo ovplyvňuje hormóny, ktoré regulujú absorpciu a výmenu vápnika, a tiež ovplyvňujú bunkovú úroveň - šírenie vápnika v tele. Optimálna strava predpokladá pomer vápnika a horčíka v pomere 2: 1.

Prenos iónov: horčík prispieva k udržaniu elektrického potenciálu membrán, prenikaniu iónov vápnika, sodíka a draslíka cez ne. Podieľa sa aj na prenose nervových impulzov.

Účinok inzulínu: aktívna interakcia s inzulínom je schopná zvýšiť sekréciu a zlepšiť prienik do buniek.

Použitie horčíka: t

• priaznivý vplyv na rast kostí;
• koordinuje srdcový rytmus, znižuje vysoký krvný tlak;
• reguluje hladinu cukru v krvi;
• pomáha zlepšiť respiračné funkcie pri chronickej astme, emfyzéme, bronchitíde;
• je profylaktický proti bolesti svalov a kĺbov, syndrómu chronickej únavy, migréne;
• normalizuje stav predmenštruačného syndrómu;
• znižuje negatívne účinky rádioterapie a chemoterapie;
• podporuje zdravé zuby, posilňuje sklovinu;
• zabraňuje usadzovaniu vápnika, žlčových kameňov a obličiek.

Horčík v potravinách

Rastlinné potraviny obsahujú veľké množstvo horčíka, polovicu normy možno uspokojiť s obilninami a výrobkami z chleba.

Horčík vo výrobkoch:

• obilniny, obilniny (ovsené vločky, jačmeň);
• biela kapusta, sójová múka, hrach, fazuľa, slnečnicové semená;
• figy, citróny, grapefruity, jablká, banány, marhule;
• Sladké mandle, orechy;
• platesa bradavičnatá, kapor, krevety, kanica, halibut, sleď, makrela, treska;
• mlieko, tvaroh (nízky podiel, ale ľahko stráviteľná forma).

Denná dávka horčíka - 400 mg, maximálne prípustné množstvo spotreby - 800 mg. Rýchlosť horčíka sa tiež vypočíta ako 4 mg na 1 kg hmotnosti.

Bežná strava spravidla obsahuje 200-400 mg denne.

Nedostatok horčíka v tele

Nedostatok horčíka v mnohých krajinách je jedným z najbežnejších typov nedostatku minerálov.

Príčiny nedostatku horčíka v tele:

• Poruchy výmeny tohto makra.
• Neuspokojivé množstvo príjmu s jedlom.
• Zvýšená spotreba horčíka počas tehotenstva, intenzívny rast, regenerácia, v prípade chronického alkoholizmu, s nadmerným potením.
• Zhoršenie procesu asimilácie pod vplyvom nadmerných hladín lipidov, vápnika, fosfátov.
• Trvalé stresujúce situácie.
• Inzulínová porucha.
• Dlhodobé užívanie antibiotík (gentamicín), diuretík, protirakovinových a iných liekov.
• Intravenózna zdravá výživa.
• Otrava kobaltom, mangán, kadmium, hliník, berýlium, olovo, nikel.
• Narušenie absorpcie makra v čreve v dôsledku nasledujúcich podmienok:

- Akútne alebo chronické ochorenie tenkého čreva.

- Zníženie absorpčného povrchu čreva počas rádioterapie, chirurgického zákroku (resekcia).

- Steatorea, keď sa horčík viaže na neabsorbovateľné mastné kyseliny a vylučuje sa do stolice.

- Dysbakterióza v hrubom čreve.

Príznaky nedostatku horčíka:

• Parestézia - poruchy citlivosti, pri ktorých znaky pociťujú necitlivosť, mravenčenie, svrbenie, husacie svaly, bolestivé prechladnutie atď.
• Skrytá alebo zjavná tetánia je patologický stav, pre ktorý je typický konvulzívny syndróm a zvýšená nervovosvalová vzrušivosť.

Iné príznaky nedostatku horčíka:

• únava, podráždenosť, nespavosť, nočné mory, vážne prebudenie (v dôsledku predčasnej produkcie hormónov nadobličiek);
• strata chuti do jedla, zápcha, nevoľnosť, hnačka, vracanie;
• ochorenia kardiovaskulárneho systému: hypertenzia, arytmie, angína pectoris, angiospazmy;
• dysfunkcia nadobličiek;
• rozvoj počiatočných štádií diabetu, urolitiázy a žlčových kameňov;
• stavy imunodeficiencie, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť vzniku nádorových ochorení.

Nadbytok horčíka v tele (hypermagnézia)

Horčík nie je toxický makronutrient, letálna dávka pre ľudí nebola stanovená. Dlhodobé signifikantné dávky môžu spôsobiť otravu, najmä pri súčasnom užívaní s vápnikom a fosforom.

Zvýšenie obsahu horčíka v krvi je možné pri užívaní antacíd, ktoré zahŕňajú horčík alebo laxatíva u pacientov s chronickým zlyhaním obličiek. Zhoršenie obličiek (filtrácia) môže spôsobiť výrazné zvýšenie hladiny horčíka v sére, napríklad pri akútnom zlyhaní obličiek pri oligúrii.

Nadbytok horčíka môže spôsobiť:

• dyslexia (zhoršená schopnosť zvládnuť zručnosti čítania);
• hyperfunkcia štítnej žľazy, prištítnych teliesok;
• artritída;
• nefrokalcinóza (ukladanie vápenatých solí v tkanivách obličiek);
• lupienka.

Injekcia síranu horečnatého môže spôsobiť nasledovné príznaky intoxikácie: celková depresia, letargia a ospalosť.

Použitie síranu horečnatého počas tehotenstva štyrikrát zvyšuje pravdepodobnosť vzniku detskej mozgovej obrny u dieťaťa.

Príčiny nadbytku horčíka:

• Nadmerný príjem makronutrientov v tele.
• Poruchy metabolizmu horčíka.

Príznaky nadmerného horčíka v tele:

• strata sily, ospalosť, letargia, znížený výkon
• hnačka.

Aká je úloha horčíka v ľudskom tele?

Dá sa povedať, že horčík je základom výživy celej prírody.

Horčík je považovaný za jeden z najvyhľadávanejších kovov vo voľnej prírode. Molekula chlorofylu, bez ktorej nie je existencia rastlín nemožná, je založená na atóme horčíka. Rastliny sú nenahraditeľnou súčasťou stravy bylinožravcov, na ktorých sa živia predátori.

Dá sa povedať, že horčík je základom výživy celej prírody. V ľudskom tele je atóm horčíka súčasťou viac ako 300 enzýmov, bez ktorých je jeho normálne fungovanie nemožné. Úloha horčíka v ľudskom tele nemôže byť prehnaná.

Čo ohrozuje nedostatok horčíka v ľudskom tele?

Horčík prispieva k aktivácii enzýmov, ktoré regulujú metabolizmus sacharidov, aktivuje tvorbu proteínov, prispieva k ukladaniu a uvoľňovaniu energie v ATP, znižuje excitáciu nervových buniek a uvoľňuje srdcový sval. Horčík je významným účastníkom energetických procesov, neuromuskulárneho prenosu a mechanizmu svalovej kontrakcie. Veda dokázala, že nedostatok horčíka v tele spôsobuje značný počet patologických stavov.

To je - ak je to vedecké. A ak "jednoduchým spôsobom"?

Príznaky nedostatku horčíka v tele

Ak chcete pochopiť, či vaše telo má dostatok horčíka, môžete podľa príznakov. Nestačí, ak máte svalové kŕče a kŕče, problémy so srdcom, nespavosť, napätie v tele, nervozita, zápcha, kamene, artritída, migrény...

Takéto odlišné príznaky (viac o nich - ďalej)... Ale majú spoločný koreň - napätie.

Horčík je prvok, ktorý zmierňuje stres, prináša pokoj a relaxáciu.

Úloha horčíka v ľudskom tele vo vzťahu k jeho rôznym systémom

V kardiológii

Nedostatok horčíka môže spôsobiť vysoký krvný tlak, arytmie, ischemickú chorobu srdca, prolaps mitrálnej chlopne. Praktickí kardiológovia tvrdia, že najmä srdcové infarkty majú nedostatok horčíka. Horčík pomáha uvoľniť srdcový sval a zabrániť kŕčom (= srdcový infarkt).

V psychoneurológii

Nedostatok horčíka zvyšuje riziko cievnej mozgovej príhody, vyvoláva podráždenosť, zlý spánok, zhoršuje duševné schopnosti, spôsobuje depresiu, únavu, kŕče a svalové kŕče. Vegetatívno-cievna dystónia sa často vyvíja práve na pozadí nedostatku horčíka. Úloha horčíka v ľudskom tele je obzvlášť výrazná na pozadí problémov nervového systému. Ak pridáme tento minerál do našej stravy, koľko symptómov nás rýchlo opustí.

V pulmonológii

Nedostatočné množstvo horčíka v tele môže vyvolať bronchospazmus.

V gastroenterológii

Nedostatok horčíka môže spôsobiť zápchu alebo hnačku, nevoľnosť, bolesť v žalúdku, pretože úlohou horčíka v ľudskom tele je chrániť správne fungovanie svalov (ich relaxácia a kontrakcia), potom sa táto moderná katastrofa, ako zápcha, nedokáže vyrovnať bez tohto minerálu.

V urológii

S nedostatkom horčíka v tele existuje tendencia k tvorbe kameňov v obličkách, čo môže viesť k tvorbe oxalátových kameňov.

V gynekológii

Je to horčík, alebo skôr jeho nedostatok, ktorý je zodpovedný za predmenštruačný syndróm, potraty a zvýšený tlak počas tehotenstva.

V endokrinológii

Nedostatok horčíka v tele môže spôsobiť hyperaldosteronizmus> alebo inými slovami zadržiavanie tekutín v tele.

V reumatológii a kozmetológii

Nedostatok horčíka môže viesť k ochoreniam spojivového tkaniva a starnutiu kože spojeným s problémami metabolizmu kolagénu.

V onkológii

Nedostatok horčíka môže zvýšiť riziko rakoviny.

V závislosti

Nedostatok horčíka v tele - to je tiež dôsledok konzumácie alkoholu, takže pri liečbe tzv. "Kocoviny syndróm" sa odporúča spotreba horčíka. To je zábavné, ale mnohí ľudia s pitím vedia o úlohe horčíka v ľudskom tele. "Antipokhmelny minerál" - tzv. Horčík. (Prečítajte si aj Srdce a alkohol).

Aké potraviny obsahujú horčík?

Ak chcete zvýšiť množstvo horčíka v tele, mali by ste doplniť svoju stravu o potraviny bohaté na tento užitočný minerál. Z produktov rastlinného pôvodu sú najväčšími zdrojmi horčíka: t

• pohánka, hnedá ryža, proso,
• sója, raž, hrach, šošovica, fazuľa,
• pšeničné otruby a naklíčená pšenica, t
• orechy,
• melón,
• špenát.

Mierne menej horčíka nájdete v nasledujúcich produktoch:

• pšeničný chlieb
• zemiaky,
• kukurica,
• mrkva,
• biela kapusta
• repa,
• šalát a iná listová zelenina, t
• žiarovky a zelenej cibule.

Ešte menej horčíka v slivkách a jablkách.

Šampión v obsahu Mg CACAO - 440 mg / 100 g

LESNÉ NUTS je druhé - 310 mg / 100 g

Na treťom mieste je SOY - 240 mg / 100 g

Bohužiaľ, ani sójové bôby ani lieskové orechy na našom stole nie sú príliš populárne. Sója - podhodnotený produkt, znižujúci cholesterol, sa v našej krajine bežne používa ako sójový olej a lieskové orechy... - kedy ste naposledy jedli?

Kde inde obsahuje horčík?

Medzi mäsovými výrobkami patrí pečeň a šunka, králik, teľacie mäso, bravčové mäso a klobásy dobrej kvality.

Okrem toho, horčík obsahuje syr, čokoládu, ryby, morské plody, vajcia, kyslú smotanu, tvaroh a len stánok.

Kde prakticky neobsahuje horčík?

Približne 80% horčíka sa odstráni mletím obilnín. To isté platí pre akékoľvek tepelné spracovanie potravín. Potraviny spracované na dlhé skladovanie neobsahujú horčík vôbec. A je dôležité vedieť o tom - jeme príliš veľa „prázdnych“ potravín, zatiaľ čo úloha horčíka v ľudskom tele je taká veľká, že ak žijete „na sendvičoch“, dávajte pozor, aby ste Mg vo forme tabliet.

Ďalej je podrobnejšia tabuľka obsahu horčíka v potravinách.

Aké sú každodenné požiadavky na horčík?

Podľa vedeckých údajov je tento ukazovateľ pre ženy rovný 350 mg a pre mužov 450 mg. Napríklad 200 gramov za deň želé z ovsených vločiek Izotov v dopoludňajších hodinách a niekoľko kúskov chleba potlačí potrebu tela pre stopový prvok. Treba však objasniť, že ľudské telo potrebuje podstatne viac horčíka:

Denná odporúčaná dávka horčíka pre ženy je 350 mg, pre mužov - 400. Pri zaťažení a namáhaní môže byť potrebných všetkých 600:

• s fyzickým a emocionálnym stresom,
• počas gravidity a laktácie, t
• so zneužívaním alkoholu a fajčením,
• pri užívaní určitých liekov a niektorých potravín, napríklad kávy (káva, bohužiaľ, nielen horčík sa vymyje; viac v článku Káva - prínos a poškodenie).

Snažte sa normalizovať obsah horčíka vo vašom tele a uvidíte, koľko zdravotných problémov, ktoré vás trápia po dlhú dobu, zmizne samo.

Lekári sú čoraz viac naklonení veriť, že horčík by sa mal užívať v tabletách a iných formách a neustále, po celý život.

Bohužiaľ, tento dôležitý minerál nie je úplne absorbovaný s jedlom. Otrava horčíkom je však nemožná. Existuje niekoľko kontraindikácií - závažné ochorenie obličiek, tehotenstvo a dieťa mladšie ako 12 rokov.

Horčík a jeho úloha v ľudskom tele

Úloha horčíka pre ľudské telo

Na "ramenách" horčíka leží výkon týchto funkcií:

• Zabezpečenie správnej činnosti všetkých typov svalových vlákien ľudského tela, c. t. srdce, žalúdok, črevá.
• Účasť na štruktúre kostného tkaniva.
• Prevencia ukladania solí vo vnútorných orgánoch.
• Účasť na správnom prenose nervových impulzov.
• Anti-toxický účinok.
• Účasť na metabolizme: syntéza proteínov, asimilácia vitamínov a iných minerálov, rozpad sacharidov.
• Normalizácia tlaku.
• Účasť na regulácii hladiny cukru v krvi.
• Rýchla regenerácia.

Nedostatok horčíka v tele - príčiny a symptómy

Nedostatok horčíka je dnes jedným z najbežnejších typov nedostatku minerálov. Symptómy hypomagnezémie sú nasledovné:

• narušenie zažívacieho systému (strata apetítu, zápcha, nevoľnosť, vracanie);
• poruchy nervového systému (podráždenosť, únava, ospalosť);
• výskyt ochorení kardiovaskulárneho systému (arytmia, hypertenzia, angína, atď.);
• stavy imunodeficiencie, ktoré zvyšujú riziko vzniku patológií, vrátane rakoviny;
• zlyhanie syntézy hormónov v nadobličkách;
• vzhľad obličkových kameňov a žlčníka;
• porušenie metabolizmu sacharidov ako dôsledok rozvoja diabetes mellitus;
• výskyt migrén.

Medzi príčiny nedostatku horčíka v tele patria:

• nedostatočný príjem prvku do tela spolu s jedlom;
• narušenie metabolizmu horčíka v tele;
• zlyhanie pankreasu pri produkcii inzulínu;
• slabá absorpcia horčíka zo stravy, príliš nasýtená tukom, vápnikom, fosfátmi, kofeínom;
• slabá absorpcia horčíka z čreva v dôsledku jeho chorôb;
• nadbytok cholesterolu;
• dlhodobé užívanie liekov (antibiotiká, protirakovinové a antikoncepčné lieky atď.);
• stres;
• zvýšená spotreba horčíka v období intenzívneho rastu, zotavenie po chorobe (najmä otrava ťažkými kovmi), príjem alkoholu.

Nadbytok horčíka v tele - príčiny a príznaky

Prebytok horčíka v tele (gipermagniemiya) je zriedkavo zaznamenaný lekármi, pretože horčík sa dokonale vylučuje z tela a nie je toxický.

Možné príčiny hypermagnéémie:

• zlyhanie obličiek;
• poruchy metabolizmu horčíka;
• nekontrolované použitie liečiv obsahujúcich horčík.

Príznaky nadmerného horčíka v tele sú nasledovné:

• nedostatočná koordinácia pohybov;
• svalové triašky a kŕče;
• závraty;
• zlyhanie myokardu;
• narušenie tráviaceho systému ("skvapalnené" stolice, hnačka);
• krehké vlasy a nechty.

Úloha horčíka pre športovca

Horčík, ako žiadny iný kov organizmu, si zaslúži názov „šport“, pretože je určený na udržanie zdravia kardiovaskulárneho, svalového a nervového systému. Je to on, kto reguluje hladinu cukru včas a poskytuje telu energiu. Je to na ňom, že kulturisti dôveru v starostlivosť o rast svalovej hmoty, pretože stimuluje telo syntetizovať bielkoviny. Po intenzívnom tréningu znovu získava svoju silu.

Okrem toho ho športovci potrebujú viac ako obyčajní obyvatelia, pretože horčík:

• počas cvičenia sa vylučuje spolu s potom;
• aktívne strávený pod vplyvom adrenalínu;
• horšie vstrebáva z potravy s vysokým obsahom bielkovín stravy.

Nie je to tak dávno, čo americkí vedci vykonali veľkú štúdiu, počas ktorej niektorí športovci - kulturisti užívali potravinové doplnky, obohatené horčíkom a atléti inej skupiny takéto doplnky nebrali. Zistenia ukázali, že výkonové indikátory a prírastok hmotnosti športovcov prvej skupiny výrazne prevýšili výsledky športovcov z druhej skupiny.

Odporúčané dávky horčíka

Minimálne odporúčané dávky horčíka pre ženy sú 300 mg denne, pre mužov 400 mg. Tieto miery spotreby sú približné a vyžadujú korekciu v období aktívnej konzumácie prvku: počas intenzívnej adolescencie, pod stresom, rehabilitácie po chorobe. Vyššie dávky nainštalujú lekára. Športovci, ktorí aktívne spotrebujú horčík, by kvôli špecifickým vlastnostiam životného štýlu mali používať najmenej 400 mg denne, kulturistov počas obdobia získavania najmenej 500 mg svalovej hmoty.

Výrobky obsahujúce horčík

Záznamy o obsahu horčíka sú kakaové bôby, pšeničné otruby, tekvicové, slnečnicové a makové semená. Veľa horčíka v orechoch, najmä kešu a strukovinách (tu je absolútnym lídrom šošovica). Obilniny bohaté na horčík a mnoho druhov tvrdých syrov. Nezabudnite zahrnúť do diéty morský kale, sušené ovocie, zelené - tiež veľkoryso zdieľať cenný prvok.

Vitamíny s horčíkom

Voľba potravinových doplnkov, jednozložkových a viaczložkových komplexov obsahujúcich horčík je dnes obrovská. Doplnky horčíka obsahujúce horčík sú dnes populárne: Magne B₆, Magnilis B6, Magnistad, Magnézium plus B6, Magnerot, Magnéziové čiapky, Magnéziový komplex, Magnézium Malate.

Tiež v dopyte sú komplexy, ktoré zahŕňajú vápnik a horčík, to sú: Doppelgerz aktívny horčík + vápnik, Cal Apatite s horčíkom, vápnik horčík.

Kombinované športovo-minerálne komplexy s vysokým obsahom horčíka vyrába spoločnosť Universal Nutrition, Gaspari Nutrition, NOW, Weider. Mnohí z týchto výrobcov tiež produkujú horčík-bohaté športové výživy.

Človek, ktorý buduje krásne, silné a zdravé telo s intenzívnym tréningom, potrebuje horčík. Starostlivo si prezrite svoju stravu, poraďte sa s odborníkom - ak je to potrebné, vezmite si liek obsahujúci horčík. Veľa šťastia!

Prečo je horčík najhodnotnejším mikroprvkom pre naše telo

Pre harmonickú prácu orgánu je dôležité poskytnúť mu všetky potrebné látky, ktoré spolu úzko spolupracujú. Ale medzi nimi sú prvky, ktorých hodnota je jednoducho nepopierateľná. Tieto látky zahŕňajú predovšetkým horčík.

Horčík môže byť porovnaný s motorovým olejom pre auto. Keď je to v hojnosti, auto funguje ako hodiny, ale len hladina oleja klesá, motor - srdce auta - okamžite začína trpieť a začína mnoho porúch. Podobne aj práca kardiovaskulárneho a nervového systému závisí od úrovne horčíka.

Podľa štatistík Svetovej zdravotníckej organizácie viac ako 90% obyvateľov našej planéty má nedostatok horčíka a trpí problémami spôsobenými nedostatkom tejto dôležitej makrobunky. Je čas zistiť, prečo naše telo potrebuje tento minerál, čo vedie k jeho nedostatku a ako ho naplniť.

Význam horčíka pre telo

Podľa vedcov sa magnéziový magnézium zúčastňuje prakticky vo všetkých biochemických procesoch organizmu. Horčík hrá dominantnú úlohu v metabolizme sacharidov, proteínov a lipidov, podieľa sa na normalizácii krvného tlaku a imunitného systému. Hlavnou úlohou tohto minerálu je však zabezpečiť normálne fungovanie svalov a nervových tkanív. To znamená, že bez horčíka by sme sa neustále cítili unavení, náš nervový systém by bol úplne otrasený a mnohé funkcie v tele by jednoducho prestali byť vykonávané.

Na posúdenie účinku horčíka na organizmus podrobnejšie zvážte jeho účinky na orgány a systémy.

Nervový systém

Zdá sa to prekvapujúce, ale horčík je jediným prvkom, ktorý nás obetuje, zachraňuje nás pred nervovými poruchami a depresiami a po týchto chorobách tiež aktívne obnovuje nervový systém. Keď sme pod vplyvom stresu, telo rýchlo vynakladá zásoby vitamínov, minerálov a ďalších látok potrebných na jeho správne fungovanie. Pri pôsobení stresu sa horčík rozkladá, ale jeho častice sa stávajú výživou pre tie bunky, ktoré potrebujú regeneráciu. A ak si myslíte, že moderný človek je pod neustálym stresom, horčík je pre naše telo nevyhnutnejší ako akýkoľvek iný minerál.

Kardiovaskulárny systém

Deficit horčíka je najčastejšie diagnostikovaný u pacientov s hypertenziou. Nízka hladina tejto makrobunky najčastejšie vedie k rozvoju hypertenzie. Takýto začarovaný kruh. Ľudia s týmto nedostatkom majú často ochorenia kardiovaskulárneho systému, a to všetko preto, že tento makroelement je zodpovedný za úroveň tlaku, rozširuje žily, normalizuje srdcový rytmus a zabezpečuje dodávanie kyslíka do tkanív. Nedostatok tejto hodnotnej látky viackrát zvyšuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice!

Endokrinný systém

Horčík ovplyvňuje pankreas, normalizuje produkciu hormónov a tým zabraňuje rozvoju takých nebezpečných chorôb, ako je pankreatitída a diabetes.

Tráviaci systém

Príslušný minerál ovplyvňuje fungovanie tráviaceho systému. Pri normálnej hladine horčíka vzniká dostatočné množstvo enzýmov a žalúdočnej šťavy, v dôsledku čoho žalúdok, črevá a pečeň pracujú bez stresu. Naproti tomu nedostatok horčíka ovplyvňuje trávenie potravy a narúša normálnu absorpciu živín, čo negatívne ovplyvňuje prácu všetkých jej systémov.

Podpora tehotenstva

Samostatne by sa malo povedať o prínosoch horčíka pre ženské telo, najmä pre proces tehotenstva. Spolu s vitamínom B9 (kyselina listová) a vitamínom B5 (kyselina pantoténová) zabraňuje horčíku vývojovej patológii plodu a minimalizuje pravdepodobnosť potratu, uľahčuje proces podávania a normalizuje dojčenie.

Príčiny nedostatku horčíka

Príroda sa postarala, aby naše telo dostalo všetok potrebný vitamín alebo minerál v hojnosti. Avšak, moderný človek sám ničí sám seba, jedol zle a žije v stave chronického stresu. Tieto procesy aktívne absorbujú zásoby horčíka a vytvárajú predpoklady pre rozvoj chorôb. Povedzte im o nich viac.

Zlé návyky

Úroveň predmetnej látky je nepriaznivo ovplyvnená našou závislosťou, predovšetkým zneužívaním alkoholu a fajčením. Okrem toho zaťaženie tela, najmä ťažká fyzická práca, pôrod a dojčenie, tiež ochudobňujú naše telo, absorbujúc veľmi potrebný horčík.

Ochudobnené pôdne podmienky

Treba tiež dodať, že naša krajina nemala najlepšie pôdne podmienky, pretože v krajine, z ktorej sa pestuje zelenina a ovocie, ako aj v tráve, ktorú konzumujú kravy, dáva mlieko a mäso málo horčíka.

Napustená voda

Voda z potrubia je tiež bez tohto cenného makrobunky, pretože prítomnosť chemikálií, ako je fluór a chlór, viaže horčík a neumožňuje, aby boli absorbované črevnými stenami.

choroba

Niektoré choroby môžu vyvolať nedostatok horčíka v tele. V prvom rade ide o: ochorenie obličiek, patológiu genitourinárneho systému (vrátane diuretického príjmu) a diabetes.

stres

Nie je tajomstvom, že stresujúce situácie ovplyvňujú rovnováhu všetkých živín v tele. Ale vzhľadom na to, že horčík zásobuje nervový systém, stres má obzvlášť negatívny vplyv na úroveň tohto makrobulu, ktorého zásoby sa začínajú rýchlo topiť.

podvýživa

Moderný človek čoraz viac odmieta prírodné produkty bohaté na tento minerál v prospech umelých potravinárskych výrobkov, ktoré neprinášajú nič dobré. Okrem toho zneužívanie cukru a kofeínu vedie k vyčerpaniu horčíka v tele.

Treba tiež povedať o komplexnom „vzťahu“ vápnika a horčíka. Použitie produktov a liekov obsahujúcich vápnik musí byť vyvážené príjmom horčíka. Ak toto pravidlo nedodržíte, telo bude mať nedostatok horčíka, ktorý spôsobí vylúhovanie vápnika z kostí. A ak sa tento proces nezastaví v čase, povedie k zmäkčeniu kostí (osteomalacia), vzniku obličkových kameňov, osteoporóze a vzniku kalcifikácie - procesu ukladania vápnika v mäkkých tkanivách.

Naopak, pri rovnováhe horčíka a vápnika je riziko tvorby obličkových kameňov významne znížené v dôsledku schopnosti horčíka tvoriť rozpustné soli a inhibovať kryštalizáciu vápnika v obličkových tubuloch.

Mimochodom, mnohé krajiny vyvinuli programy na boj proti nedostatku horčíka. Napríklad fínski lekári už viac ako 15 rokov aktívne realizujú program na kompenzáciu nedostatku horčíka v populácii. A je potešujúce poznamenať, že počas tohto obdobia sa im podarilo znížiť počet infarktov o 50%!

Je zaujímavé, že horčík nemôže byť prehnaný. Aj keď tento minerál aktívne konzumujete s jedlom a doplnkami výživy, jeho prebytky sa rýchlo vylučujú z tela bez poškodenia zdravia.

Nepríjemné príznaky nedostatku horčíka

Vzhľadom k tomu, že dnes ľudia pracujú viac a menej a menej odpočinku, sú vystavení zlým návykom a jedia zlú stravu, nedostatok horčíka sa nachádza takmer v každom. Túto nevýhodu možno vidieť v nasledujúcich charakteristikách:

• časté závraty a bolesti hlavy;
• únava, ktorá sa prejavuje už ráno;
• nervozita a podráždenosť;
• poruchy koncentrácie a problémy s pamäťou;
• vypadávanie vlasov a krehkosť nechtov;
• bolesti v kĺboch ​​a svaloch;
• bolesť srdca;
• svalové kŕče;
• zníženie tlaku;
• bolestivé obdobia.

Čo spôsobuje nedostatok horčíka

Kalcifikácia tepny

S touto chorobou sa vápnik začína usádzať na stenách ciev, čo spôsobuje závažné kardiovaskulárne ochorenia až po mŕtvicu a infarkt myokardu.

Svalové kŕče a kŕče

To je jeden z najvýraznejších dôsledkov nedostatku tohto minerálu. Vzhľadom na neprítomnosť horčíka sa svaly stávajú neelastickými a stuhnutými, čo vedie k bolestivým kŕčom a svalovým kŕčom. Najmä často trpia touto tehotnou ženou.

depresie

Početné štúdie potvrdzujú vplyv nedostatku horčíka na ľudské duševné zdravie. Nervový systém sa uvoľňuje pri nízkej hladine tohto minerálu, ktorý si okamžite uvedomuje podráždenosť a slznosť, výkyvy nálady, nervozitu a úzkosť. Ak problém neidentifikujete okamžite a nezačnete dopĺňať zásoby horčíka, všetko môže skončiť ťažkou depresiou.

vysoký tlak

Existuje dokázaný vzor: dlhodobý nedostatok hladín horčíka v krvi vždy vedie k rozvoju hypertenzie. Ale hypertenzia je „priekopníkom“, po ktorom nasledujú oveľa závažnejšie kardiovaskulárne ochorenia.

Hormonálne poruchy

Štatistiky ukazujú, že čím vyššia je hladina estrogénu a progesterónu v ženskej krvi, tým menej horčíka je v tele. Potvrdzuje to aj skutočnosť, že ženy v druhej polovici menštruačného cyklu a bližšie k pôrode čoraz častejšie zranili svaly a pesterové kŕče.

Problémy so spánkom

Zjavný nedostatok horčíka ovplyvňuje kvalitu spánku. Človek má problémy so zaspávaním, začína prevládať nespavosť a často sa v noci prebúdza. V rovnakej dobe, začína brať horčík v potravinových doplnkov, človek berie na vedomie výrazné zlepšenie kvality spánku.

Ako obnoviť hladiny horčíka v tele

Je úplne jasné, že úroveň tohto makroprvku v tele musí byť neustále udržiavaná. Existujú dva spôsoby, ako to dosiahnuť: používanie potravín bohatých na horčík a užívanie vitamínových komplexov s horčíkom.

Potraviny bohaté na horčík

"Kráľ" výrobkov s obsahom horčíka je nepochybne špenát. Mnohé z týchto makronutrientov v pšeničných otruboch a pšeničných klíčkoch, „príbuzný“ repy, sú rastliny kôz a kôz. Zo zeleniny je horčík bohatý na zemiaky. Okrem toho je tento dôležitý makro element prítomný takmer vo všetkých druhoch ovocia a orechov (arašidy, mandle). Pomerne veľa horčíka je prítomné v syroch, ryži a ovsených vločkách, pohánke a fazuli. V hojnosti tejto látky je prítomný v ražnom chlebe.

Vitamínové komplexy, obsah horčíka

Okrem jedla pomáhajú vitamínové komplexy dopĺňať horčík. Spravidla sa v nich minerál kombinuje s najužitočnejšími vitamínmi. Zvážte najpopulárnejšie farmakologické produkty.

Citrát horečnatý

Táto látka sa získa zmiešaním uhličitanu horečnatého s kyselinou citrónovou. Citrát horečnatý sa široko používa na depresiu a stratu sily, poruchy nervového systému a neurózy.

Magne b6 forte

Táto známa zlúčenina horčíka a vitamínu B6 rýchlo obnovuje úroveň uvažovaného makroelementu, upratovanie nervového systému, zmiernenie nadmerného napätia a prevenciu depresie. Mimochodom, vitamín B6 je nevyhnutný pre lepšie vstrebávanie horčíka, pretože čistý horčík sa z tela vylučuje pomerne rýchlo.

Horčík B6 Evalar

Ruská spoločnosť "Evalar" tiež vyrába potravinový doplnok, ktorý na rozdiel od predchádzajúceho vitamínového komplexu môžu užívať tehotné ženy a dojčiace matky. A to je veľmi dôležité vzhľadom na to, že počas tehotenstva a dojčenia sa denná potreba horčíka zvyšuje 6-krát.

Magnesium Complivit

Tento komplex vitamínov umožňuje súčasne dopĺňať zásoby tela v horčíku a vitamíny skupiny B (B1, B2, B5 a B12). Jeho príjem umožňuje rýchlo odstrániť nepríjemné príznaky, ktoré sprevádzajú nedostatok horčíka v tele.

Alternatívne sa môže roztok horčíka nastriekať na kožu roztokom horčíka, ktorý sa môže kúpiť v lekárni alebo pripraviť z prášku zakúpeného v lekárni. Dostať sa na pokožku, magnézium veľmi rýchlo preniká do mäkkého tkaniva a vstupuje do krvného obehu. Táto metóda, spolu s kúpeľmi na nohy obsahujúcimi chlorid horečnatý, je najjednoduchším a najpohodlnejším spôsobom dodania tohto úžasného minerálu do tela.
Dobré zdravie pre vás!

Chemický prvok horčík: použitie prvku v tele. Nedostatok horčíka a jeho nadbytok v tele: môže spôsobiť poškodenie?

Horčík je jedným z najdôležitejších biochemických minerálov pre ľudské telo a udržiava v ňom úroveň zdravia. V dôsledku horčíka sa môže vyskytnúť viac ako 300 prírodných biochemických reakcií. Prvok je obsiahnutý v bunkách rastlín, zvierat, preto cez potravu vstupuje do ľudského tela, ako aj cez vodu a soľ.

Hodnota horčíka a výhody pre telo

V ľudskom tele obsahuje asi 70 g horčíka, 60% hmoty, ktorá padá na kosť, a zvyšných 40% je obsiahnutých vo svaloch a tkanivách, tekutej zložke.

Dostatočné množstvo horčíka je pozorované pre organizmus: t

• pozitívne ovplyvňuje vývoj a rast kostí;

• regulácia srdcových rytmov, zníženie krvného tlaku;

• normalizácia hladín cukru v krvi;

• zlepšenie respiračných funkcií organizmu pri chorobách, ako sú astma, bronchitída, emfyzém;

• prevencia bolesti kĺbov, svalových spazmov, silných bolestí hlavy, pocitov neprítomnosti únavy;

• ochrana obličiek a žlčníka pred tvorbou kameňov, zabraňuje ukladaniu vápnika;

• posilnenie zubnej skloviny, udržiavanie zdravých zubov;

• zníženie negatívnych dôsledkov chemoterapeutických a rádioterapeutických postupov;

• zmiernenie stavu tela v období výskytu predmenštruačného syndrómu.

Horčík sa nachádza najčastejšie v rastlinných potravinách, ale stačí jesť denne chlebové výrobky alebo obilniny, aby sa nahradilo 50% normalizovaného množstva prvku. Obsahuje horčík v týchto potravinách:

• orechy - medzi nimi sú vodcovia kešu, píniové oriešky, mandle, pistácie. Menšie množstvo horčíka obsahuje arašidy, lieskové orechy, vlašské orechy;

• obilniny a obilniny - bohaté na pohánku z horčíka, ovsenú kašu, o niečo menej horčíka v ovsených vločkách;

• strukoviny - hrach, fazuľa;

• ovocie - jablká, grapefruity, citróny, marhule, banány, figy;

• malé množstvo horčíka je obsiahnuté v mliečnych výrobkoch, napríklad v tvarohu, mlieku, ale má ľahko stráviteľnú formu;

• podvodní obyvatelia - krevety, halibut, kanica, treska, sleď, kapor, makrela, platesa bradavičnatá.

V priemere potrebuje ľudské telo 400 mg horčíka denne. Maximálna povolená hranica príjmu horčíka je 800 mg. Môžete vypočítať rýchlosť horčíka a pomer 4 mg na 1 kg hmotnosti. Štandardná denná dávka obvykle obsahuje od 200 do 400 mg biochemickej zložky.

Dôležité funkcie horčíka: výhody a všestrannosť prvku

Horčík je schopný pôsobiť na ľudský organizmus rôznym spôsobom, vrátane účasti na normalizácii excitácie v nervových bunkách, stabilizácii telesnej teploty, produkcii energie a syntéze proteínov. Hlavné úžitkové vlastnosti horčíka sa však prejavujú v jeho schopnostiach:

1. Prevencia osteoporózy. V kombinácii s vápnikom je horčík schopný zvýšiť minerálnu hustotu kostí. Je to kvôli nedostatku horčíka v tele, že choroba osteoporóza sa vyvíja, pretože metabolické procesy vápnika s účasťou zodpovedajúcich hormónov sú narušené.

2. Prevencia chorôb srdca a krvných ciev. Jednou z hlavných výhod horčíka je schopnosť znížiť pravdepodobnosť vzniku ischemickej choroby srdca. Pri pravidelnej konzumácii stanovenej normy horčíka znižuje riziko mŕtvice. S nedostatkom horčíka zvyšuje riziko vzniku patológie srdcových ochorení av dôsledku toho je pravdepodobnosť komplikácií po utrpení srdcového infarktu vyššia.

3. Normalizácia vysokého krvného tlaku. Veľmi dôležitý prvok pre organizmy ľudí trpiacich hypertenziou. Začlenenie potravín s vysokým obsahom horčíka do stravy pomôže znížiť krvný tlak.

4. Liečba diabetu. Pre ľudí, ktorých telo nemá dostatok horčíka, existuje značné riziko diabetu mellitus typu 2 a závažnej retinopatie. Keď sa horčík aktívne podieľa na metabolických procesoch sacharidov, prejavuje sa to uvoľňovaním inzulínu, ktorý pomáha kontrolovať hladiny glukózy v krvi. Podľa výskumu, zvýšenie množstva horčíka spotrebovaného 100 mg denne môže znížiť pravdepodobnosť vzniku diabetu 2. typu o 15%.

5. Eliminácia migrény, depresie a problémov s nedostatkom spánku. Normalizáciou množstva horčíka v tele sa môžete zbaviť problémov, ako sú nespavosť, nervové poruchy, príznaky depresie, ťažké bolesti hlavy. Horčík tiež pomáha liečiť zanedbávané formy psychických ochorení, vrátane neprimeraného strachu, paniky, stresu, panickej úzkosti a ďalších.

Nedostatok horčíka - poškodenie alebo nepodstatnosť pre telo?

Nedostatok horčíka v tele je považovaný za jeden z najbežnejších typov nedostatku minerálov. Hlavná škoda je horčík pre telo v dvoch prípadoch: keď to nestačí, a keď existuje v prebytku.

Aké sú príčiny nedostatku horčíka?

1. Poruchy metabolických procesov.

2. Nízke percento položky v potravinách s potravinami.

3. Vysoká spotreba horčíka organizmom počas niektorých období života, napríklad počas tehotenstva, momentu zotavenia, aktívneho rastu, chronického ochorenia, alkoholizmu, zvýšeného potenia.

4. Ťažkosti pri asimilácii prvku v dôsledku zvýšeného množstva lipidov, fosfátov, vápnika.

5. Pobyt tela v neustálom stave stresu a stresu.

6. Porušovanie produkcie inzulínu.

7. Prítomnosť terapeutickej výživy intravenóznym spôsobom.

8. Dlhodobé užívanie antibiotík, ako aj protirakovinových liekov, diuretík.

9. S toxickými účinkami prvkov, ako sú nikel, olovo, kobalt, berýlium, hliník, mangán.

10. Poruchy v procese vstrebávania horčíka v dôsledku problémov s črevami. Môžu to byť chronické ochorenia, obdobie po operácii, dysbakterióza.

Určite nedostatok horčíka v tele nasledujúcimi znakmi:

• zmena citlivosti, svrbenie, necitlivosť, brnenie;

• zvýšená nervová a svalová excitabilita, výskyt konvulzívneho syndrómu;

• únava, únava, ťažkosti pri prebudení, podráždenosť;

• porucha nadobličiek, kardiovaskulárny systém.

Na druhej strane mince je nadbytok horčíka: poškodenie a hlavné príznaky

Horčík svojou povahou nepatrí do skupiny toxických prvkov, jeho predávkovanie nie je schopné smrti. Ale predávkovanie na konštantných podmienkach môže viesť k otrave, najmä ak horčík vstúpi do tela v rovnakom čase ako fosfor a vápnik.

Hlavné príznaky nadbytku horčíka v tele sú:

Príčiny hypermagnemie môžu byť:

• používanie makronutrientov vo veľkých množstvách;

• poruchy metabolických procesov.

Nadbytok prvku vedie k následkom vo forme vývoja takých ochorení, ako je artritída, psoriáza, dyslexia, nefrokalcinóza, hyperfunkcia štítnej žľazy.

Úžasná úloha horčíka v ľudskom tele

Ekológia zdravia: V súčasnosti nie je pre väčšinu ľudí možné udržať zdravie bez dodatočného príjmu horčíka.

Čo je acidobazická rovnováha

Životné procesy prebiehajú vo vodnom prostredí s určitou koncentráciou atómov vodíka. Látky, ktoré uvoľňujú atómy vodíka, sa nazývajú kyseliny a tie, ktoré ich prijímajú, sú alkálie.

Pomer kyseliny a zásady v akomkoľvek roztoku sa nazýva acidobázická rovnováha (KSCHR).

KShchR sa vyznačuje špeciálnou hodnotou pH (sila vodíka), ktorá udáva počet atómov vodíka v danom roztoku.

• Neutrálne pH je 7,0
• V kyslom prostredí je pH pod 7 (od 6,9 do 0)
• V alkalickom prostredí je pH nad 7 (od 7,1 do 14,0)

Ľudské telo je 70% vody a má určitý pomer kyselina k báze, charakterizovaný hodnotou pH.

Normálna hodnota rôznych telesných tekutín:

• Arteriálna krv 7.35-7.45
• Venózna krv 7.26-7.36
• Lymph 7.35-7.40
• Medzibunková tekutina 7,26-7,38
• Intraartikulárna tekutina 7.3

Telo sa neustále usiluje o vyváženie tohto pomeru, pričom zachováva presne definovanú hodnotu pH. Tento parameter má významný vplyv na všetky biochemické procesy v tele.

Normálne má krv slabú alkalickú reakciu: pH 7,35-7,45. PN je pevne držaný v úzkych medziach, pretože len za týchto podmienok je práca väčšiny enzýmov možná.

Každý enzým má svoje vlastné optimálne pH (pre väčšinu je to 7,3-7,4), pri ktorom je aktivita enzýmu maximálna. Aj nepatrné zmeny pH v jednom smere alebo v inom spôsobujú pokles aktivity enzýmov a zníženie rýchlosti biochemického procesu. Toto je jeden z najstabilnejších parametrov homeostázy.

Kyslá záťaž - nový rozmer potravín

Sme zvyknutí hodnotiť potraviny z hľadiska kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a ďalších látok. Ale každý výrobok má ďalší základný ukazovateľ - kyslú záťaž potravín.

Americkí vedci na začiatku 21. storočia urobili skutočný objav, keď zistili, že akýkoľvek výrobok má ďalší základný ukazovateľ, ktorý je rozhodujúci pre naše zdravie. To je kyslé zaťaženie potravín. Je to súčet pomeru v zložkách potravín, ktoré v priebehu metabolizmu tvoria buď kyselinu alebo zásady.

Kyslová záťaž (CN) sa meria na princípe kyseliny mínus alkálie.

• Keď zložky, ktoré tvoria kyselinu sírovú (aminokyseliny obsahujúce síru v proteínoch) alebo organické kyseliny (tuky, sacharidy) prevládajú v potravinách, CN má kladnú hodnotu.
• Ak potravina obsahuje viac alkalických zložiek (organické soli horčíka, vápnika a draslíka), potom CN je záporná hodnota.

Počítačová analýza nám umožnila určiť kyslú záťaž základných potravinových výrobkov (pozri tabuľku)

Kyslé potraviny

Neutrálne produkty

Alkalické produkty

Nesprávna strava - príčina chronického okyslenia tela

Výživa moderného človeka je charakterizovaná nerovnováhou vodíkových iónov a hydrogenuhličitanu, čo spôsobuje celoživotné, mierne, choroboplodné (patogénne) existujúce systémové metabolické acidózy (acidifikácia).

Podľa antropológov, strava starovekého muža pozostávala z 1/3 chudého mäsa voľne žijúcich zvierat a 2/3 rastlinnej potravy. Za týchto podmienok bola potravina výlučne alkalická.

Kyslá záťaž jedlom starovekého muža v priemere mínus 78.

Situácia sa zásadne zmenila so vznikom agrárnej civilizácie, keď človek začal jesť veľa obilnín, mliečnych výrobkov a tučné mäso domácich zvierat.

Najmä dramatické zmeny vo výžive sa vyskytli na konci 20. storočia, kedy bola dávka zaplavená priemyselne spracovanými „kyslými“ potravinami.

Tieto zmeny v zložení stravy boli identifikované ako rizikové faktory v patogenéze „civilizačných chorôb“, vrátane aterosklerózy, hypertenzie, osteoporózy, diabetu 2. typu.

Kyselina zaťaženie potravín moderného človeka robí plus 48.

Strava moderného človeka je bohatá na nasýtené tuky, jednoduché cukry, stolovú soľ a je chudobná na vlákninu, horčík a draslík. Dominujú v nej rafinované a spracované potraviny, cukor, múka, množstvo všetkých polotovarov.

Čo je jedlo moderného človeka? Jedná sa o pizzu, hranolky, glazúrované tvarohové tyčinky, novorodené zázračné mliečne výrobky, pečivo, nealkoholické sladké nápoje. Toto jedlo má kyslé valencie.

Denné "kyslé" jedlo vedie k chronickej celoživotnej acidifikácii (acidóze) vnútorného prostredia tela.

Chronická mierna acidóza a práca mechanizmov homeostatickej odpovede vedie k mnohým patologickým procesom:

• PH krvi je jedným z najtvrdších fyziologických konštánt tela, ktoré sa udržiava v úzkych medziach.

Keď je telo vystavené okysľujúcim alebo alkalizujúcim faktorom, využíva kompenzačné mechanizmy, tlmiace systémy a využíva aj pomoc pľúc, obličiek, orgánov gastrointestinálneho traktu a ďalších orgánov.

V procese životne dôležitej aktivity organizmu sú potrebné kyslé aj alkalické produkty rozkladu a kyslé formy 20-krát viac ako alkalické! Preto sú ochranné systémy tela, ktoré zabezpečujú nemennosť jeho acidobázickej rovnováhy, „vyladené“ na neutralizáciu a vylučovanie predovšetkým kyslých produktov rozkladu.

Vo všeobecnosti je odolnosť organizmu voči alkalizácii niekoľkokrát vyššia ako pri acidifikácii.

Pre organizmus je preferovaný stav, ktorý sa blíži svetelne kompenzovanej alkalóze (alkalizácii) Za týchto podmienok prebiehajú procesy tvorby energie, syntézy proteínov a lipidov, metabolizmu minerálov atď.

V skutočnosti sa častejšie vyskytuje stav blízky kompenzovanej acidóze.

Konštantné zaťaženie kompenzačných systémov však môže viesť k ich dekompenzácii, ktorá sa prejavuje predovšetkým poruchami metabolizmu nielen v bunke, ale aj na škále celého organizmu.

Kompenzovaná acidóza môže poškodiť organizmus nepozorovane, ale stále niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov.

Ako telo kontroluje úroveň kyslosti

Pri dlhodobých odchýlkach od rovnováhy v kyslom prostredí môže byť kostra ako depot vápnika a horčíka priťahovaná ku kompenzačným procesom, pretože udržiavanie acidobázickej rovnováhy v tele s účasťou kostry je vysoko produktívne.

Telo neumožňuje uvoľnenie pH krvi nad stanovené limity. To sa však dosahuje za vysokú cenu. Kostra sa usmrtí: na alkalizáciu sa z kostí vymyjú alkalické pufre - vápnik a horčík.

Podľa najnovšieho globálneho vedeckého výskumu kosti najprv strácajú horčík. Prvý ide horčík, potom vápnik. Z toho vyplýva zrýchlený vývoj osteoporózy. Svaly sú zničené. Chronická slabosť a svalová bolesť sa zaznamenali už v mladom veku.

Slabosť kostí a svalov vedie k degradácii kĺbov.

Reakcia kyseliny močovej vytvára ideálne podmienky pre tvorbu obličkových kameňov. Preberá to charakter epidémie. Chronické zlyhanie obličiek spôsobuje rozvoj zápalových ochorení a zlyhania obličiek.

Kyslá reakcia slín ničí zuby a prispieva k rozvoju stomatitídy.

Chronická acidifikácia môže spôsobiť bolesti hlavy, úzkosť, nespavosť, retenciu tekutín.

Pri nadmernej kyslej diéte sa neustále znižuje množstvo horčíka, vápnika, draslíka a iných kyselín neutralizujúcich prvkov, odstraňujú sa z tkanív a musia byť vymenené, inak príznaky chorôb budú nasledovať veľmi skoro.

Horčík, úloha v tele

Vzhľadom na svoje biologické účinky môže byť horčík pre telo ešte dôležitejší ako vápnik.

Horčík spolu s vápnikom, sodíkom a draslíkom patrí medzi štyri najlepšie minerály v tele v prítomnosti v tele (21-28 g) a na druhom mieste je draslík v obsahu buniek.

Vápnik sa nemôže absorbovať bez horčíka. Horčík vyvažuje príjem vápnika a zabraňuje jeho odstráneniu.

Horčík je obzvlášť dôležitý pre kostné tkanivo, asi 60% je obsiahnutých v kostiach a zuboch, z čoho približne tri môžu byť rýchlo mobilizované pre potreby tela. 20% horčíka je vo svaloch, 19% v iných energeticky náročných orgánoch tela (mozog, srdce, pečeň, obličky atď.) A 1% v extracelulárnej tekutine.

V krvi je 60-75% horčíka v ionizovanej forme.

Príčiny nedostatku horčíka

• Rafinované potraviny;
• Štruktúra potravín - varenie v systéme rýchleho občerstvenia (rýchle občerstvenie) - vedie k strate 70-80% horčíka.

Vo väčšine najbežnejších potravín je horčík prezentovaný zle.

• Skutoční horčíci sú deti, ktoré škola veľmi miluje, sladkosti.
• Príjem veľkého množstva kofeínu: káva, čaj, nealkoholické nápoje (cola), čokoláda atď.
• Nadmerný príjem cukru vedie k zvýšenému uvoľňovaniu horčíka z moču.
• Deficit horčíka sa zhoršuje vyčerpávaním pôdy (intenzívne poľnohospodárstvo). Kontaminanty (organické hnojivá, priemyselný odpad, ťažké kovy, pesticídy) znižujú prenikanie horčíka z pôdy do plodín.

Nedostatok horčíka možno pozorovať nielen pri podvýžive, ale aj pri zvýšenej potrebe: počas fyzického a psychického stresu, stresu, psychoemotického stresu, napríklad ak dieťa navštevuje školu s intenzívnym tréningom, ide o šport (t. nervového systému).

Medzi ďalšie príčiny nedostatku horčíka patrí:

• Porušenie absorpcie (hnačka, zápcha), gastrointestinálne ochorenia, zneužívanie laxatív;
• Zvýšené vylučovanie obličkami (renálna acidóza, diabetes, diuretiká, alkohol);
• Použitie liekov (antikoncepcia, estrogén, beta-blokátory, ACE inhibítory, srdcové glykozidy, TB, antibiotiká, cytostatiká).

Nedostatok horčíka vedie k nedostatku zinku, medi, vápnika, draslíka, kremíka a ich následnému nahradeniu toxickými ťažkými kovmi: olovo, kadmium, hliník.

Obrovskú negatívnu úlohu zohráva široká distribúcia rôznych diét na chudnutie. Nadmerná konzumácia živočíšnych bielkovín - spôsob pre rôzne proteínové diéty - posúva pH na kyslú stranu a zvyšuje vylučovanie solí kyseliny močovej.

Biologické účinky horčíka

Horčík je jednou z hlavných energetických buniek. Všetky energetické procesy v tele idú s povinnou účasťou horčíka. 80 až 90% vnútrobunkového horčíka je komplexované s ATP.

Horčík ovplyvňuje vstup vápnika do bunky (riadenie vápnikového kanála). V tomto ohľade horčík pôsobí ako fyziologický antagonista vápnika a zabraňuje nadmernej funkčnej aktivite buniek. Napríklad zabraňuje nadmernej kontrakcii svalových buniek (svalové kŕče, vaskulárne kŕče pri hypertenzii a bolesti srdca, kŕče priedušiek pri astme, črevné kŕče atď.).

Horčík chráni nervový systém pred deštruktívnym stresom a emocionálnym stresom. Horčík je „izolačný materiál“ na vedenie nervového impulzu, zabraňuje jeho nadmernému prechodu.

Horčík podporuje bunkovú a humorálnu imunitu, má protizápalové a antialergické účinky.

Horčík si zachováva soli moču v rozpustenom stave a zabraňuje ich sedimentácii. Potláča tvorbu kameňov v obličkách, dokonca aj pri malých koncentráciách inhibuje kryštalizácia. Ióny horčíka sa viažu v moči na 40% kyseliny šťaveľovej. Zabráňte vyzrážaniu zlúčenín vápnika.

Kvôli nedostatku horčíka (a jeho zásoby sú vyčerpané oveľa rýchlejšie, ako sa pôvodne predpokladalo), vápnik začína spôsobiť ochorenie. Horčík, najmä vo forme citrátu, znižuje absorpciu oxalátov v čreve a jeho vylučovanie močom.

Horčík má teda inú úlohu v ľudskom zdraví, najmä pokiaľ ide o spotrebu horčíka vo forme citrátu.

• Horčík sa podieľa na procese neutralizácie toxínov v pečeni, chráni pred žiarením.
• Horčík chráni pred ťažkými kovmi v tele (napr. Olovom) a odstraňuje ich z metabolizmu.
• Horčík je nevyhnutný na posilnenie kostného tkaniva, zubov, vlasov a nechtov.

Tak, horčík, ako žiadny iný prvok, je dôležitý pre mnoho metabolických procesov v tele. Nie je náhoda, že je v súlade s latinským slovom "magnum", jedným z významov, ktorý znamená "veľký".

Výhody citranu horečnatého

Jednoduchým a účinným spôsobom alkalizácie vnútorného prostredia je odoberanie citrátu horečnatého. Normalizácia acidobázickej rovnováhy sa dosahuje vďaka alkalizačnému účinku horčíka a citrátov, ktoré sa navzájom posilňujú.

Citrát horečnatý má podľa svojich biologických vlastností nesporné výhody:

• Horčík vo forme citrátu má vysokú biologickú dostupnosť.
• Citráti sú najlepší vodič v klietke.
• Citráty znižujú uvoľňovanie vápnika z moču, podporujú absorpciu vitamínu C a rôznych minerálov, neutralizujú toxíny, dusičnany.
• Vzhľadom na biochémiu je výhoda citrátu vyjadrená tým, že je zahrnutý do energetického cyklu bunky (Krebsov cyklus), kde pálenie vytvára energiu.

V súčasnosti je pre väčšinu ľudí nemožné udržiavať zdravie bez toho, aby sa horčík.

Horčík, podobne ako ostatné prvky ľudského tela, nie je syntetizovaný, vstupuje do nášho tela vodou a jedlom, nazýva sa hlavným kovom života.

Horčík umožňuje telu absorbovať vápnik, ale okrem toho vykonáva v tele viac ako 300 funkcií.

8 potravín s vysokým obsahom horčíka: